Электронная книга: Литагент «Издательство Аделант» «Домашнее консервирование»
Серия: "Домашняя библиотека (Аделант)" Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям с приусадебными участками, на которых выращивают овощи и фрукты и разводятдомашнюю живность. Многие осенью в сезон закупают по дешевым ценам овощи, ягоды и фрукты и обеспечивают свои семьи на всю зиму безопасными консервами без вредных добавок и химических веществ, которые так любит наша пищевая промышленность.К домашним способам консервирования относятся высушивание, замораживание, соление, квашение, мочение, маринование, консервирование с помощью сахара и консервирование под действием высокой температуры. При всех способах консервирования создаются неблагоприятные условия для развития различных гнилостных микроорганизмов, приводящих к порче продуктов.. Издательство: "ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ" (2010)
ISBN: 978-5-93642-238-6 электронная книга Купить за 39.9 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Этимологический словарь современного русского языка. 6500 слов | Предлагаемый словарь содержит около 6500 слов с описанием их происхождения и времени появления в русском… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Фразеологический словарь современного русского языка. 7000 выражений и словосочетаний | Предлагаемый словарь содержит около 7 000 устойчивых выражений и словосочетаний с толкованием, примерами… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Толковый словарь русского языка для школьников. 25 000 слов и словосочетаний | Данный словарь содержит около 25 000 слов и их толкований. В издании представлена общеупотребительная лексика… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека карманных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Словообразовательный словарь современного русского языка. 2000 словообразовательных гнезд | Настоящий словарь содержит более 2000 словообразовательных гнезд, которые дают представление о… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Словарь синонимов и антонимов современного русского языка. 50 000 синонимов и 600 антонимических пар | Словарь содержит около 50000 синонимов и 600 антонимических пар. В предлагаемом издании собраны наиболее… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Словарь синонимов и антонимов русского языка для школьников. 25 000 синонимов и 600 антонимических пар | Словарь содержит около 25000 синонимов и 600 антонимических пар. В предлагаемом издании собраны наиболее… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека карманных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Словарь иностранных слов русского языка для школьников. 30 000 слов и выражений | Представленный словарь содержит более 30000 слов и выражений иноязычного происхождения. Издание является… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека карманных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Словарь иностранных слов современного русского языка. 100 000 слов и выражений | Настоящий словарь иностранных слов содержит около 100000 слов и выражений иноязычного происхождения. Издание… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Резьба по дереву | Приступая к данной книге, авторы поставили себе цель – в наиболее доступной форме рассказать о резьбе, как… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Парикмахерское искусство. Уроки мастерства | Книга рассчитана на широкий круг читателей и предназначена как как для новичков в парикмахерском деле, так и… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Орфоэпический словарь современного русского языка. 40 000 слов и словоформ | Словарь включает в себя более 40 000 слов и словоформ, произношение которых может вызвать сомнения. Слова… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Орфографический словарь русского языка для школьников. 25 000 слов и словоформ | Орфографический словарь содержит около 25000 слов и словоформ. Помимо широко распространенной лексики, здесь… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека карманных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Орфографический словарь современного русского языка. 100 000 слов и словоформ | Настоящий орфографический словарь содержит около 100000 слов и словоформ. Помимо широко распространенной… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Работы с сайдингом | В книге в простой и доступной форме изложены способы монтажа и ремонта сайдинга. Винилового, деревянного и… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Англо-русский, русско-английский словарь с транскрипцией в обеих частях. 120 000 слов и словосочетаний | Настоящий словарь содержит около 120 000 слов и словосочетаний, которые наиболее часто употребляются в… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, Библиотека школьных словарей электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
Домашнее ванильное мороженое — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее мороженое — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее полено — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Каши): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жаркое домашнее — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 107, картофель 250, лук репчатый 20, морковь 25, жир 10, томат пюре 10, перец молотый, лист лавровый, чеснок 2, бульон 75, огурцы свежие или соленые 50, зелень петрушки 5, соль.… … Энциклопедия кулинарных рецептов