Электронная книга: Отсутствует «Копчение рыбы»
Серия: "Еще вкуснее и проще" В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить рыбу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами. Издательство: "РИПОЛ Классик" (2014)
ISBN: 978-5-386-07327-5 электронная книга Купить за 29 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Консервированные салаты | В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна… — Эксмо, Готовят все! электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Звезда в хвосте Льва | Cамый ненасытный порок – это тщеславие. Сколько его ни корми, оно все равно остается голодным. Казалось бы… — Автор, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Кованые изделия в оформлении дома | Издательство «Аделант» продолжает популяризировать творчество мастеров кузнечного дела. В данном каталоге… — ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Энергетика и промышленность России №15-16 2013 | Газета «Энергетика и промышленность России» – ведущее общероссийское издание об электроэнергетике… — ЭПР, Газета «Энергетика и промышленность России» 2013 электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Региональная экономика: теория и практика № 38 (317) 2013 | В журнале освещаются проблемы экономики и развития административно-территориальных образований, отраслей… — ФИНАНСЫ и КРЕДИТ, Журнал «Региональная экономика: теория и практика» 2013 электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Россия и ее «колонии». Как Грузия, Украина, Молдавия, Прибалтика и Средняя Азия вошли в состав России | В последние годы многие бывшие республики, входившие в состав СССР, став независимыми государствами, начали… — ТД"Белый город", электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Умные развлечения для девочек, для мальчиков | Специально для самых любознательных и сообразительных – лучшие головоломки, кроссворды, сканворды… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Святитель Николай Чудотворец | Данное издание является одной из самых содержательных книг о Николае Чудотворце. Биография святого… — Эксмо, Великие православные святые электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Великие русские первооткрыватели и их путешествия | На картах обоих полушарий нашей планеты можно встретить немало русских названий. Это память о тех временах… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Краткий словарь танцев | В словаре содержится около 1250 словарных статей, кратко описывающих танцы многих народов мира и… — ФЛИНТА, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Коллекция Караван историй №10/2018 | «Коллекция Караван историй» – это самые громкие материалы из архива журнала «Караван историй» и лучшие… — ИД «Семь Дней», Журнал «Коллекция Караван историй» 2018 электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
The Art Newspaper Russia№08 / октябрь 2018 | Газета The Art Newspaper Russia – российская версия авторитетного международного издания об изобразительном… — ДЕФИ, The Art Newspaper Russia 2018 электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Star Trek.Том 7. Столкновение у Китомира | Флагманский корабль Федерации «Энтерпрайз» заканчивает последние приготовления к путешествию в… — Эксмо, Звездный Путь (Star Trek) электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Энергетика и промышленность России №18 2018 | Газета «Энергетика и промышленность России» – ведущее общероссийское издание об электроэнергетике… — ЭПР, Газета «Энергетика и промышленность России» 2018 электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Болезнь и смерть. По трудам святителя Феофана Затворника | Как христианину следует относиться к своему здоровью и к своей болезни, как принять страшный диагноз, как… — Сибирская Благозвонница, электронная книга Подробнее... | электронная книга |
отсутствует
- отсутствует
-
слыхом не слыхать, нет как нет, не имеется, нет, слыхом не слыхано, таки да нет, бог миловал, слыхом не слыхивать, нетути, и помину нет, и в заводе нет, и звания нет, и не пахнет, не водится, и следа нет, ни слуху ни духу, нету, и в помине нет
Словарь русских синонимов.
- отсутствует
-
гл. несов.• нет
Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 — Информатик. 2012.
- отсутствует
-
нареч, кол-во синонимов: 23• бог миловал (8)• и в заводе нет (17)• и в помине нет (18)• и звания нет (5)• и не пахнет (16)• и помину нет (20)• и следа нет (14)• не водится (17)• не имеется (21)• не имеется в наличии (5)• не существует (5)• недостает (3)• несть (5)• нет (128)• нет как нет (35)• нету (22)• нетути (19)• ни капли (20)• ни слуху, ни духу (36)• слыхом не слыхано (15)• слыхом не слыхать (15)• слыхом не слыхивать (15)• таки да нет (12)
Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013.
Источник: отсутствует
См. также в других словарях:
Копчение рыбы и птиц — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Холодное копчение рыбы (морепродуктов) — Холодное копчение процесс обработки рыбы дымом с использованием комбинации времени/температуры, которая не вызывает существенной коагуляции белков в мясе рыб, но которая вызывает некоторое снижение водной активности... Источник: CAC/RCP 52 2003.… … Официальная терминология
Горячее копчение рыбы — Горячее копчение процесс, в котором рыба коптится при соответствующей комбинации температуры и времени, достаточных для полной коагуляции белков в мясе рыб. Горячего копчения обычно достаточно для того, чтобы убить паразитов, разрушить не… … Официальная терминология
Рыба — копчение рыбы — Антисептические и вкусовые свойства дыма издавна используют для обработки рыбы методом холодного и горячего копчения. Частиковую рыбу воблу, тарань, чехонь, леща лишь в небольшом количестве выпускают в продажу в соленом виде: эта рыба хороша… … Книга о вкусной и здоровой пище
горячее копчение рыбы — 51. горячее копчение рыбы : Тепловая обработка рыбы в коптильной среде при температуре от 80°C до 180°C до получения кулинарной готовности, специфического запаха и вкуса копчености. Источник: ГОСТ 30054 2003: Консервы, пресервы из рыбы и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
холодное копчение рыбы — 50. холодное копчение рыбы [ морепродуктов ]: Тепловая обработка рыбы [морепродуктов] в коптильной среде при температуре не более 40°C с частичным обезвоживанием до получения специфического запаха и вкуса копчености. Источник: ГОСТ 30054 2003:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации