Книга: Жан-Пьер Девигон «Как украшать блюда»

Как украшать блюда

Немного фантазии и умения - и простые блюда станут нарядными и еще более аппетитными. Ломтики моркови, два горошка душистого перца и авокадо превратятся в симпатичную мышку, разрезанный помидор - в алый мак, а картошка - в золотистый бутон. Автор книги, Жан-Пьер Девигон, предлагает различные способы украшения блюд и складывания салфеток. Это умение пригодится любому из нас и в повседневной жизни и в особых торжественных случаях. Хозяйки, несомненно, оценят и то, что в качестве исходных продуктов используются те, что всегда под рукой: помидоры, яйца, морковь, редис... С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями. Одним словом, эта книга для тех, ктолюбит красиво накрытый стол, чтобы доставить удовольствие себе и своим близким.

Содержание:

Как украшать блюда

Издательство: "Интербук-бизнес" (2001)

Формат: 84x104/32, 144 стр.

ISBN: 5-89164-034-1, 2-84038-060-9

Купить за 260 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Ирина Степанова, Сергей КабаченкоКак приготовить украшения к блюдам вкусно и экономноИрина Степанова и Сергей Кабаченко - яркие авторы уникальных кулинарных книг. Которые привлекают своей необычной фантазией, простотой исполнения и доступностью съедобных материалов не только… — @Эксмо, @(формат: 70x100/16, 192 стр.) @Кулинария. Домашние рецепты @ @ Подробнее...2010
230бумажная книга
Блюда в мультиварке для Нового года и РождестваВсего несколько лет прошло с тех пор, как мультиварки начали появляться на наших кухнях. Это чудо техники может прийти на помощь не только в будни, но и в праздники. Почему бы не пересмотреть… — @Эксмо, @(формат: 60x84/16, 32 стр.) @Любимые рецепты @ @ Подробнее...2013
32бумажная книга
Учимся готовить и украшать новогодние блюдаДля одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книгевы найдете идеи, соответствующие всем… — @ @ @ @ @ Подробнее...2015
265бумажная книга
ОтсутствуетУчимся готовить и украшать новогодние блюдаДля одного из самых волшебных праздников. Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книгевы найдете идеи, соответствующие всем… — @Эксмо, @ @Кулинария. Для начинающих (Эксмо) @ @ Подробнее...2015
149электронная книга
Учимся готовить и украшать новогодние блюдаДля одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книгевы найдете идеи, соответствующие всем… — @ЭКСМО, @(формат: 70x90/16мм, 144 стр.) @Кулинария. Для начинающих @ @ Подробнее...2015
214бумажная книга
Белов ОлегИскусство карвинга. Мастер-классы для начинающихХотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в… — @Эксмо, @ @Кулинарное открытие @ @ Подробнее...2016
573бумажная книга
Белов О.Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающихХотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в… — @Эксмо, @ @Кулинарное открытие @ @ Подробнее...2016
422бумажная книга
Олег БеловИскусство карвинга. Мастер-классы для начинающихХотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в… — @Эксмо, @ @Кулинарное открытие (Эксмо) @ @ Подробнее...2016
199электронная книга
С. С. Литвинов, А. А. РоссошанскийОгород и цветник. 230 ответов на вопросы огородников и цветоводовВы стали владельцем участка и хотите как можно быстрее освоить его. Чтобы стать мастерами в "огородных премудростях", советуем вам познакомиться с этой книгой. Как определить состав почвы, что лучше… — @Раритет, @(формат: 84x108/32, 256 стр.) @ @ @ Подробнее...1998
90бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Карвинг — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к частным случаям. Необходимо переработать изложение или добавить информацию, чтобы статья описывала более общий случай …   Википедия

  • Закопане — Как горноклиматический и лечебно оздоровительный курорт Закопане развивается со второй половины 19 в. Здешний горный воздух… …   Города мира

  • ВИЗАНТИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ. ЧАСТЬ IV — Изобразительное искусство является важнейшей по значению в христ. культуре и наиболее обширной по количеству сохранившихся памятников частью художественного наследия В. и. Хронология развития визант. искусства не вполне совпадает с хронологией… …   Православная энциклопедия

  • Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию …   Энциклопедия инвестора

  • Новый год — До Нового года осталось 9 дней 10 часов 23 минуты и 52 секунды. Точка отсчёта всемирное координированное время …   Википедия

  • ГРУЗИНСКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ЦЕРКОВЬ. ЧАСТЬ III — Народные обычаи, связанные с церковным календарем Мн. груз. сказания и обычаи были зафиксированы лишь в XIX XX вв. Трудно определить время возникновения. В наст. время большая часть обычаев, не связанных с церковной традицией, не сохранилась.… …   Православная энциклопедия

  • Канун иудейского праздника Шавуот — Шавуот – второй из трех иудейских праздников, связанных с паломничеством. Праздник посвящен получению Торы (то есть нравственного закона), дарованной Богом пророку Моисею на горе Синай. Шавуот приходится на шестой день иудейского месяца… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • гарнировать — garnir 1. кулин. Украшать, обкладывать края блюда, дно кастрюли нарезными ломтиками мяса и т. п. 1795. Сл. пов. Украшать, обкладывать края блюда, а также и дно кастрюли резанными ломтиками мяс и кореньев. 1809. Гримо Прихотник 370. Убирать блюдо… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Люблю тебя" - самый легкий и вкусный тортик — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Католический Сочельник и Рождество: история и традиции празднования — Рождество Христово один из главных христианских праздников, установленный в честь рождения во плоти (воплощения) Иисуса Христа. Большинство Церквей празднует Рождество Христово в ночь с 24 на 25 декабря. Римско католическая Церковь и большинство… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • ГРЕЦИЯ ЧАСТЬ II — Архитектура Рассмотрение процесса развития греч. церковного зодчества по территориальному признаку достаточно условно и не учитывает целого ряда не только периферийных, но и центральных явлений. Для Г., с ее богатой античной и средневек.… …   Православная энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»