Книга: Н. И. Бруннек «Овощная кулинария от А до Я»
|
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Все овощные культуры приведены в книгев алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями. Для широкого круга читателей. Издательство: "Экономика" (1992) Формат: 60x90/16, 336 стр.
ISBN: 5-282-00931-5 Купить за 233 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Овощная кулинария от А до Я | С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их… — Экономика, (формат: 60x90/16, 336 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции | Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и… — МАДА, (формат: 60x90/16, 384 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Доморачительным хозяевам | В книге в увлекательной форме освещаются различные аспекты основ домоводства, мастерства и ремесел… — Издательский Дом МСП, (формат: 60x90/16, 384 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Овощная смесь в маринаде 1 кг краснокочанной капусты, 1 кг — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощная закуска (сюрприз повара) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из овощей): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощная смесь — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощная икра — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Консервирование огурцов Время приготовления (минуты): 20 Продукты: На 1 кг баклажанов необходимо 500 г. сладкого перца, 500 г. репчатого лука, 1 кг хорошо поспевших помидоров, 150 г. яблок, чайная ложка сахара и … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощная пицца по-тоскански — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощная смесь с колбасой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
