Книга: Ружинская Т. «Малая кулинарная энциклопедия»

Малая кулинарная энциклопедия

Эта книга станет добрым советчиком и другом всем, кто любит готовить и стремится постичь азбуку кулинарии. Как говорят итальянцы, чтобы блюдо получилось совершенным, его должны готовить четыре повара: повар-скупец отмерит уксус, повар-философ добавит соль, повар-мот не пожалеет масла, а повар-художник украсит блюдо. Сочетая в себе все эти качества, вы сможете украсить стол красивыми и вкусными блюдами и доставить удовольствие своим близким и гостям.

Издательство: "Мой мир" (2007)

Формат: 70x90/16, 320 стр.

ISBN: 978-5-9591-0138-1

Купить за 140 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Г. И. Поскребышева, Е. М. СучковаМалая кулинарная энциклопедияЭта книга заинтересует не только гурмана и любителя острых вкусовых ощущений, но и сладкоежку. Знатоки кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева и Елена Михайловна Сучкова познакомят вас с… — @ОЛМА-ПРЕСС Инвест, @(формат: 70x90/16, 256 стр.) @ @ @ Подробнее...2004
330бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия — Достоверность раздела «Критика» поставлена под сомнение. Необходимо проверить точность фактов, изложенных в этом разделе. На странице обcуждения могут быть пояснения. У этого термина существуют и другие значен …   Википедия

  • Сервировка стола — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • из одного и того же теста — кто быть; сделаны; делать ✦ X и Y из одного и того же теста. Только с глаголами в наст. или прош. вр. Ты должен понять меня, ты такой же мужик, как и я, мы же с тобой из одного и того же теста. (Реч.)Принцессы, маникюрши, танцовщицы и кухарки все …   Фразеологический словарь русского языка

  • Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… …   Энциклопедия инвестора

  • Сан-Франциско — (San Francisco) История образования города Сан Франциско, географические характеристики Сан Франциско, культура Сан Франциско Землетрясение и пожар в Сан Франциско в 1906 году, география и климат Сан Франциско, кварталы и парки San Francisco,… …   Энциклопедия инвестора


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»