Книга: С. А. Бредихин «Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие»
|
Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература" Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов вузов в качестве учебного пособия для подготовки уровнябакалавриата по направлениям "Продукты питания животного происхождения" и для подготовки уровня магистра по направлению "Продукты питания животного происхождения" и направлению подготовки "Промышленная экология и биотехнология" профиль "Продукты питания животного происхождения" . Допущено УМО вузов РФ по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" . Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки... Издательство: "Лань" (2015) Формат: 84x108/32, 416 стр.
ISBN: 978-5-8114-1775-9 Купить за 1347 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Бредихин С. | Технологическое оборудование переработки молока учебное пособие | Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены… — (формат: Твердая глянцевая, 416 стр.) Подробнее... | 2015 | 1525 | бумажная книга |
| Бредихин Сергей Алексеевич | Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов… — ЛКИ, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2015 | 1623 | бумажная книга |
| Бредихин Сергей Алексеевич | Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2018 | 1302 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бредихин, Федор Александрович — астроном, род. в 1831 г.; первоначальное образование получил в Одесской гимназии, а затем в Ришельевском лицее; по окончании курса в Московском университете отправлен был Университетом за границу для усовершенствования в науках, именно по… … Большая биографическая энциклопедия
Бредихин Федор Александрович — Бредихин, Федор Александрович выдающийся астроном (1831 1904), первоначальное образование получил в одесской гимназии, а затем в Ришельевском лицее; по окончании курса в Московском университете был отправлен за границу. По возвращении Бредихин… … Биографический словарь
Бредихин — Бредихин, Александр Фёдорович губернатор Смоленска и Новгорода Бредихин, Иван Александрович хирург, профессор Бредихин, Мартемьян Семёнович дьяк Бредихин, Николай Алексеевич Герой Советского Союза. Бредихин, Николай Фёдорович Герой… … Википедия
Бредихин Федор Александрович — [26.11(8.12).1831, Николаев, 1(14).5.1904, Петербург], русский астроном, академик Петербургской АН (1890; член корреспондент 1877). В 1855 окончил Московский университет, в 1862 защитил магистерскую диссертацию «О хвостах комет», а через 3 года… … Большая советская энциклопедия
Бредихин Иван Александрович — Бредихин, Иван Александрович хирург, с 1852 по 1857 г. учился в Московском университете. В 1862 г. за диссертацию О возрождении кости из надкостницы вообще и в частности после резекции (Москва) был удостоен степени доктора медицины и назначен… … Биографический словарь
Бредихин — Бредиха пустомеля, болтун. В 1630 году служил в Москве дьяк Семен Бредихин.(Ф). (Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»)) … Русские фамилии
