Книга: «Домашнее консервирование»
|
Серия: "Домашняя кулинария" Предлагаемая книга `Домашнее консервирование` из серии `Домашняя кулинария` - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя. Содержание:Домашнее консервирование Издательство: "Харвест" (1999) Формат: 84x104/32, 656 стр.
ISBN: 985-433-003-6 Купить за 150 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Ярослав Балаштик | Домашнее консервирование | Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и… — Природа, Подробнее... | 1986 | 180 | бумажная книга |
| Ничипорович Л.И. | Домашнее консервирование | Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии" Домашняя кулинария"-настоящая энциклопедия по… — АСТ, Домашняя кулинария Подробнее... | 2005 | 94 | бумажная книга |
| Домашнее консервирование | Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по… — Харвест, АСТ, (формат: 84x108/32, 656 стр.) Домашняя кулинария Подробнее... | 2005 | 98 | бумажная книга | |
| Домашнее консервирование | Гордостью кладовой любой домашней хозяйки станут запасы, заготовленные благодаря новому сборнику ДОМАШНЕЕ… — Дом, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Все для дома Подробнее... | 1999 | 110 | бумажная книга | |
| Домашнее консервирование | Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии" Домашняя кулинария"-настоящая энциклопедия по… — АСТ, Домашняя кухня Подробнее... | 2005 | 175 | бумажная книга | |
| Ничипорович Л. | Домашнее консервирование | Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии" Домашняя кулинария" -настоящая энциклопедия по… — (формат: Твердая глянцевая, 656 стр.) Подробнее... | 2005 | 120 | бумажная книга |
| Ничипорович Л.И. | Домашнее консервирование | Предлагаемая книга Домашнее консервирование из серии Домашняя кулинария - настоящая энциклопедия по… — АСТ, (формат: 84x108/32, 656 стр.) Домашняя кулинария Подробнее... | 2005 | 122 | бумажная книга |
| Домашнее консервирование | В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы… — Эксмо-Пресс, (формат: 84x104/32, 400 стр.) Лакомка Подробнее... | 2000 | 200 | бумажная книга | |
| Домашнее консервирование | Книга предлагает большой выбор способов и рецептов консервирования плодов, овощей, ягод, грибов… — Русич, (формат: 84x108/32, 656 стр.) Азбука быта Подробнее... | 1999 | 430 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
Домашнее ванильное мороженое — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее мороженое — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее полено — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Каши): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жаркое домашнее — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 107, картофель 250, лук репчатый 20, морковь 25, жир 10, томат пюре 10, перец молотый, лист лавровый, чеснок 2, бульон 75, огурцы свежие или соленые 50, зелень петрушки 5, соль.… … Энциклопедия кулинарных рецептов
