Книга: «Кондитерские изделия»
|
Книга расскажет о технологии приготовления различных кондитерских изделий: тортов, пирожных, кексов, легких сладких блюд, мороженого и т. п. Издательство: "Техника" (1968)
Купить за 450 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Илья Мельников | Кондитерские изделия | Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества… — Мельников И.В., Продавец электронная книга Подробнее... | 2012 | 29.95 | электронная книга |
| Мария Гайкова | Кондитерские изделия | Книга "Кондитерские изделия" является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты… — Освета, Подробнее... | 1990 | 440 | бумажная книга |
| Кондитерские изделия | Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями… — Фидес, (формат: 700x100/16, 360 стр.) Подробнее... | 1994 | 380 | бумажная книга | |
| Ивановская Лидия Сергеевна | Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день | Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному… — Диля, Подробнее... | 2007 | 415 | бумажная книга |
| Ивановская Лидия Сергеевна | Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день | Кондитерские изделия. Более 600 рецептов выпечных и кондитерских изделий на каждый день и к праздничному… — Диля паблишинг, (формат: 84x108/16мм, 320 стр.) Подробнее... | 2008 | 445 | бумажная книга |
| Ивановская Л. | Кондитерские изделия Более 600 рецептов | В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от… — (формат: Твердая бумажная, 320 стр.) Подробнее... | 2007 | 412 | бумажная книга |
| Похлебкин Вильям Васильевич | Выпечка, мучные и кондитерские изделия | Книги по выпечки у В. Похлебкина не было! Возможно потому, что это узкая тема, а такого автора как В. Похлебкин… — (формат: 125x200, 224 стр.) Кулинария. Похлебкин Подробнее... | 2017 | 157 | бумажная книга |
| Похлебкин Вильям Васильевич | Выпечка, мучные и кондитерские изделия | В. В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на… — Эксмо-Пресс, Кулинария. Похлебкин Подробнее... | 2018 | 278 | бумажная книга |
| Похлебкин Вильям Васильевич | Выпечка, мучные и кондитерские изделия | В. В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на… — Эксмо, Кулинария. Похлебкин Подробнее... | 2018 | 205 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — могут быть разделены на 4 основные группы: 1) К. и., состоящие преимущественно из сахара; 2) К. и., главной основой к рых служат фрукты и ягоды с прибавлением большого колич. сахара; 3) К. и., приготовленные из муки, сдобы, сахара, пряностей и пр … Большая медицинская энциклопедия
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара; для приготовления используют патоку, мед, фрукты, муку, масло, пищевые кислоты, желирующие и ароматизированные вещества и т. п. Различают кондитерские изделия сахаристые (конфеты и др.) и… … Большой Энциклопедический словарь
Кондитерские изделия — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей … Википедия
кондитерские изделия — пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара; для приготовления используют патоку, мёд, фрукты, муку, масло, пищевые концентраты, желирующие и ароматизирующие вещества и т. п. Различают кондитерские изделия сахаристые (конфеты и др.) и… … Энциклопедический словарь
Кондитерские изделия — Увидели во сне кондитерские изделия – будете обмануты очень хитрым человеком. Ели сладости – вас ждет искренняя дружба с кем то. Если молодой женщине снится, что она печет сладости, то ей не удастся никого обмануть … Большой универсальный сонник
Кондитерские изделия — Увидеть во сне кондитерские изделия – означает, что Вы будете обмануты очень хитрым человеком. Есть их – предвещает искреннюю дружбу. Если молодой женщине снится, что она печет их она потерпит неудачу в своей попытке обмануть других … Сонник Миллера
