Книга: Елена Жоли «Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье»

Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье

Серия: "Кулинария. Авторская кухня"

Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые позаимствовали друг у друга очень многое. И дружба автора с одним из лучших французских актеров, их любовь к кулинарному искусству, их поиски новых вкусов и сочетаний, основанных на своих традиционных блюдах, - еще одно доказательство прекрасного и полезного взаимопроникновения двух культур. В этой книге вы найдете русские блюда от известных лиц обоих государств. Здесь и перепелиные яйца на черной икре от Пьера Кордена, и Соленые огурчики от легендарного Михаила Калашникова, Северный рыбный суп от Владимира Меньшова, котлеты от Робера Оссейна (сериал об Анжелике), паштет от Виктории Токаревой, и разумеется точные острые замечания Жерара Депардье и его рекомендации о винах к тому или иному русскому блюду. Множество традиционных блюд, таких как борщ,...

Издательство: "Эксмо" (2014)

Формат: 84x108/16, 152 стр.

ISBN: 978-5-699-75598-1

Купить за 450 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Принцесса Монако. Две жизни Грейс КеллиВесь Голливуд лежал у ее ног — роскошные виллы, o скаровские приемы и шикарные мужчины, но она выбрала королевский дворец, аристократические балы и благородного принца из маленькой страны недалеко от… — БММ, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Подробнее...2014204бумажная книга
Принцесса Монако. Две жизни Грейс КеллиВесь Голливуд лежал у ее ног — роскошные виллы, o скаровские приемы и шикарные мужчины, но она выбрала королевский дворец, аристократические балы и благородного принца из маленькой страны недалеко от… — БММ, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Подробнее...2014250бумажная книга
Принцесса Монако. Две жизни Грейс КеллиСчастливы ли принцессы? У них множество шикарных нарядов и драгоценностей, они купаются в лучах всеобщего внимания, они восхищают, они внушают обожание, а иногда зависть и ненависть. Грейс Келли была… — Бертельсманн Медиа Москау (БММ), (формат: 84x108/32, 224 стр.) <Объект не найден>(954/) Подробнее...2014198бумажная книга
Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдамИз этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена" . Они… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Авторская кухня Подробнее...2017885бумажная книга
Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдамИз этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена" — (формат: 210x296мм, 176 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее...2017530бумажная книга
Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара ДепардьеКак пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших… — ЭКСМО, (формат: 84x108/16, 152 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее...2014605бумажная книга

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»