Книга: Поршен Пегги «Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные»

Серия: "Высокая кухня"

Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами – для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.

Издательство: "Иностранка / КоЛибри" (2014)

ISBN: 978-5-389-07470-5

Купить за 930 руб в My-shop