Электронная книга: Марат Абдуллаев «Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только»

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Серия: "Кулинария. Авторская кухня"

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса! Аннотация заимствована из альтернативного источника

Издательство: "Эксмо" (2015)

ISBN: 978-5-699-72578-6

электронная книга

Купить за 219 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Дундук кулинар. Лучшие рецептыХотите приобщиться к искусству приготовления настоящего плова? Или лагмана с собственноручно вытянутой… — Издательство АСТ, электронная книга Подробнее...2014199.9электронная книга
Вино. Настойки. СидрМарат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем… — (формат: 210x280мм, 160 стр.) Подробнее...2016465бумажная книга
Вино. Настойки. СидрМарат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем… — Эксмо, Вина и напитки мира электронная книга Подробнее...2016439электронная книга
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецептыГоловокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины вот основа среднеазиатской кухни… — ЭКСМО, (формат: 84x108/16, 192 стр.) Кулинария. Авторская кухня Подробнее...2015759бумажная книга
Избранные проявления мужского эгоизма. Сборник рассказовГоворят, чужая душа – потёмки, что в равной мере относится как к женщине, так и к мужчине. Впрочем, по мнению… — ЛитРес: Самиздат, электронная книга Подробнее...2006электронная книга

См. также в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Узбекская кухня — Узбекские манты. Узбекская кухня (узб. ўзбек таомлари)  национальная кухня …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»