Книга: Ганиев, Хаким «Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым»
Серия: "восточный пир с хакимом ганиевым" Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова по всему миру, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда. Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а также азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир! Издательство: "Эксмо" (2013) Формат: 290.00mm x 218.00mm x 18.00mm, 272 стр.
ISBN: 978-5-699-59131-2 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым | Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции! Роскошь, изысканность… — Эксмо, Выбор кулинарной редакции Подробнее... | бумажная книга | ||
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым | Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит… — Эксмо, Выбор кулинарной редакции Подробнее... | бумажная книга |
Ганиев
Тюркская фамилия от "независимый", одного из имен, принадлежащих богу. (У)
Источник: Ганиев
Хаким
Источник: Хаким
См. также в других словарях:
Узбекская Советская Социалистическая Республика — (Узбекистон Совет Социалистик Республикаси) Узбекистан. I. Общие сведения Узбекская ССР образована 27 октября 1924. Расположена в центральной и северной частях Средней Азии. Граничит на С. и С. З. с Казахской ССР, на Ю.… … Большая советская энциклопедия
Фергана (ист. область в Ср. Азии) — Город Фергана узб. Farg‘ona, Фарғона Страна УзбекистанУзбекистан … Википедия
Новый Маргелан — Город Фергана узб. Farg‘ona, Фарғона Страна УзбекистанУзбекистан … Википедия
Новый Маргилан — Город Фергана узб. Farg‘ona, Фарғона Страна УзбекистанУзбекистан … Википедия
Фергана (город в Узбекской ССР) — Город Фергана узб. Farg‘ona, Фарғона Страна УзбекистанУзбекистан … Википедия