Книга: Ройтенберг И.Г. «Изделия из теста»
Серия: "сам себе повар" Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар" . Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Сдобные, пресные, сладкие, соленые, печеные и вареные - все очень аппетитные и питательные рецепты изделий из разного теста, их так много и они такие разные! Рецепты блинов и оладий, вареников и мант, пиццы и пирогов, - словом, разнообразных милых блюд на нашем столе - полный комплект в этой книге. В приложении подробно описано как приготовить разные виды теста, даны советы мастера и приведены таблицы объема и массы некоторых продуктов. Издательство: "АСТ" (2012) Формат: 170х210, стр.
ISBN: 978-5-271-37915-4 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Паста | Помните загадку: "Сидит на ложке, свесив ножки..."?Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим (Урал ЛТД), Сам себе повар Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые греческие блюда | Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые русские блюда | Книги серии "Любимые блюда"— это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые французские блюда | Эта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления… — Астрель (АСТ), Любимые блюда Подробнее... | бумажная книга | ||
Завтрак. Обед. Ужин | Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три… — Астрель, Аркаим, (формат: 62x84/8, 210 стр.) Миллион меню Подробнее... | бумажная книга | ||
Домашние заготовки. Большая энциклопедия | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — АСТ, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
Домашние заготовки. Большая энциклопедия | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — Издательство «АСТ», Подробнее... | бумажная книга | ||
Мангал и гриль | Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют… — Аркаим, Астрель, (формат: 70x90/16мм, 144 стр.) Больше 30 Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые русские блюда | Сочная квашеная капуста с моченой брусникой, винегрет с грибами, заливное мясное ассорти, блинчатый торт с… — Аркаим, Астрель, (формат: 60x90/8, 232 стр.) Больше 20 Подробнее... | бумажная книга | ||
Паста (пружина) | Помните загадку:`Сидит на ложке, свесив ножки...`? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим, Урал ЛТД, (формат: 64x76/16, 61 стр.) Сам себе повар Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Изделия из теста — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блинчики, оладьи и изделия из теста — Блинчики из яиц и грибовБлинчики с грибамиБулочки с шампиньонамиВареники с картофелем и грибами … Энциклопедия грибника
Изделия из заварного теста — Для украинской кухни характерны также изделия из заварного теста, преимущественно бездрожжевого. Приготовление заварного теста требует известной сноровки и навыка. Оно состоит из двух стадий: заваривания муки и замешивания теста. Чтобы… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Макаронные изделия — Не следует путать с Макароны. Классификация итальянских макарон 1 … Википедия
Тан-мошо (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 80, масло хлопковое 20, сахар (На обсыпку) 10, дрожжи. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кинкга (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, масло сливочное 5, сода 1, сало растительное или масло хлопковое 20. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов