Книга: Ройтенберг И.Г. «Домашнее консервирование»
Серия: "сам себе повар" Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар" . Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Периге (Франция). Консервированные овощи, фрукты и ягоды способны целый год привносить разнообразие, пикантность в наше меню и обогащать его витаминами. В книге представлена масса замечательных рецептов и идей по консервированию в домашних условиях, сведения о различных способах консервирования, а также информация о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов. Издательство: "АСТ" (2012) Формат: 170х210, стр.
ISBN: 978-5-271-37912-3 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Паста | Помните загадку: "Сидит на ложке, свесив ножки..."?Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим (Урал ЛТД), Сам себе повар Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые греческие блюда | Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые русские блюда | Книги серии "Любимые блюда"— это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые французские блюда | Эта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления… — Астрель (АСТ), Любимые блюда Подробнее... | бумажная книга | ||
Завтрак. Обед. Ужин | Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три… — Астрель, Аркаим, (формат: 62x84/8, 210 стр.) Миллион меню Подробнее... | бумажная книга | ||
Домашние заготовки. Большая энциклопедия | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — АСТ, Домашние заготовки Подробнее... | бумажная книга | ||
Домашние заготовки. Большая энциклопедия | Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — Издательство «АСТ», Подробнее... | бумажная книга | ||
Мангал и гриль | Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют… — Аркаим, Астрель, (формат: 70x90/16мм, 144 стр.) Больше 30 Подробнее... | бумажная книга | ||
Любимые русские блюда | Сочная квашеная капуста с моченой брусникой, винегрет с грибами, заливное мясное ассорти, блинчатый торт с… — Аркаим, Астрель, (формат: 60x90/8, 232 стр.) Больше 20 Подробнее... | бумажная книга | ||
Паста (пружина) | Помните загадку:`Сидит на ложке, свесив ножки...`? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим, Урал ЛТД, (формат: 64x76/16, 61 стр.) Сам себе повар Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
Домашнее ванильное мороженое — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее мороженое — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Домашнее полено — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Каши): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жаркое домашнее — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 107, картофель 250, лук репчатый 20, морковь 25, жир 10, томат пюре 10, перец молотый, лист лавровый, чеснок 2, бульон 75, огурцы свежие или соленые 50, зелень петрушки 5, соль.… … Энциклопедия кулинарных рецептов