Книга: Примакова Е.С. «Намастэ. Блюда индийской кухни»
|
Серия: "миллион меню" ... Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими салатами из множества ингредиентов. ... Самая изысканная, по мнениюевропейцев, - это праун пакора, которую готовят из наисвежайших креветок. ... Далом в Индии называют лущеную чечевицу или горох, а также что-то вроде супа или жидкой кашки из разных видов бобовых. В качестве главного ингредиента такого блюда могут использоваться лущеный горох, чечевица, бобы, фасоль. ... Рис один из основных продуктов питания в Индии. Его одинаково любят и богатые, и бедные. ... Индийская хозяйка использует для приготовления своего собственного Карри не один десяток пряностей испеций, а саму приправу она будет готовить по-разному для разных продуктов - дала, рыбы, курицы. ... Чапати - пресные лепешки из муки грубого помола - часто заменяют индусам столовые приборы. ... Индийская халва совсем другая, чем та, к которой мы все привыкли. Делают ее чаще всего из обжаренной с сахаром манной крупы с орехами, цукатами, сухофруктами, и похожа она больше на рассыпчатый пудинг. Издательство: "АСТ" (2011) Формат: 60x84/8, 144 стр.
ISBN: 978-5-271-36966-7 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Праздничные салаты и закуски | В книге представлены 100 лучших рецептов праздничных салатов и закусок — Астрель (АСТ), Миллион меню. 100 лучших рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
| Намастэ. Блюда индийской кухни | 144 с. ... Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими… — АСТРЕЛЬ, (формат: 70x90/12, 144 стр.) Больше 5 Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ПРИМАКОВА улица — Так в 1964 году в память о советском военачальнике комкоре Виталии Марковиче Примакове (1897 1937) названа новая улица. Она проходит от Автовской улицы до улицы Червонного Казачества. Во время гражданской войны В. М. Примаков командовал конным… … Санкт-Петербург (энциклопедия)
ПРИМАКОВА улица — Так в 1964 году в память о советском военачальнике комкоре Виталии Марковиче Примакове (1897 1937) названа новая улица. Она проходит от Автовской улицы до улицы Червонного Казачества. Во время гражданской войны В. М. Примаков командовал конным … Почему так названы?
Улица Примакова (Санкт-Петербург) — Улица Примакова Санкт Петербург Общая информация Район города Кировский Исторический район … Википедия
Эффект Примакова — Фейнмановская диаграмма, описывающая эффект Примакова. Эффект Примакова (англ. Primakoff effect) резонансное превращение фотона в статическом элек … Википедия
улица Примакова — Улица Примакова была наименована 16 января 1964 года в честь советского военачальника Виталия Марковича Примакова (1897–1937). Сын учителя, он в 1915 году за уклонение от военной службы был осужден на пожизненное поселение в Восточной … Санкт-Петербург (энциклопедия)
Правительство Е. М. Примакова (1998—1999) — В статье даются сведения о составе Правительства Российской Федерации под председательством Е. М. Примакова, действовавшего в 1998 1999 гг. Наименования должностей членов Правительства приводятся так, как они официально именовались. После даты… … Википедия
