Книга: У. Делорм «Энциклопедия французской кухни (+DVD)»
|
Серия: "Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги" «Энциклопедия французской кухни» будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель – описатьтехникиприготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой п Издательство: "Эксмо, Бизнес ту Бизнес" (2012)
ISBN: 978-5-93679-154-3 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Энциклопедия французской кухни (+ DVD) | Энциклопедия французской кухни будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного… — ЭКСМО, Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги Подробнее... | 2012 | 4489 | бумажная книга | |
| Буэ В., Делорм У. | Энциклопедия французской кухни DVD | Книга будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух… — (формат: Твердая глянцевая, 512 стр.) Подробнее... | 2012 | 3635 | бумажная книга |
| Винсен Буэ, Убер Делорм | Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM) | "Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного… — Эксмо, BBPG, (формат: 245x275, 512 стр.) Подробнее... | 2012 | 3426 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Индустрия — (Industry) Индустрия это важнейшая отрасль народного хозяйства Индустрия красоты, туризма, развитие строительной, гостиничной, игровой индустрии Содержание >>>>>>>>>>>>>>> Индустрия (In … Энциклопедия инвестора
