Книга: В. И. Астафьев «Энциклопедия хозяйки»
|
В книге даются советы по кулинарии, рассказывается о продуктах питания, о переработке овощей и фруктов, приготовлении консервов, использовании в пищу дикорастущихрастений. Есть разделы об оформлении блюд, сервировке стола, застольном этикете. Приведен словарик кулинарных терминов. Для широкого круга читателей. Издательство: "Унiверсiтэцкае" (1998) Формат: 84x108/32, 368 стр.
ISBN: 985-09-0261-2 Купить за 130 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пироги и пышки, торты и коврижки | В книге собраны рецепты различных кондитерских изделий - пирожков, тортов, печенья, конфет, желе, мороженого … — Унiверсiтэцкае, (формат: 84x108/32, 400 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Суп хорошей хозяйки — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Каменный цветок (балет) — У этого термина существуют и другие значения, см. Каменный цветок. Каменный цветок … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Военный коммунизм — У этого термина существуют и другие значения, см. Коммунизм (значения). РСДРП РСДРП(б) РКП(б) ВКП(б) КПСС История партии Октябрьская революция Военный коммунизм Новая экономическая политика Ленинский призыв Сталинизм Хрущёвская… … Википедия
Жилярди — Джилярди (Gilardi), семья русских архитекторов. Итальянцы по происхождению. Иван Дементьевич Жилярди (Джованни Баттиста) (1759 1819), представитель ампира. Работал в Москве с 1787 или 1789 по 1817. Строил Вдовий дом (ныне Институт… … Художественная энциклопедия
Мадам де Рамбуйе — У этого термина существуют и другие значения, см. Рамбуйе (значения). Сюда перенаправляется запрос «отель Рамбуйе». На эту тему нужна отдельная статья … Википедия
