Book: Донхаузер Томас, Мари Роза «Гриль. Раклеты. Фондю»

Гриль. Раклеты. Фондю

Серия: "JSСемейная кулинария"

Гриль, фондю, раклет, вок - эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Речь идет о способах приготовления блюд на открытом огне, в специальной посуде, с помощью специальных приспособлений, причем все это известно издавна, а в наше время обрелокак бы второе дыхание. Предлагаемые в книге 125 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина дают волю фантазии, позволят как хозяевам, так и гостям почувствовать себя дома, как в гостях, и в гостях, как дома.

Издательство: "Ниола 21 век" (2003)


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.