Книга: Л. Иванова «Напитки безалкогольные»
Серия: "Азбука быта" Книга предполагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их развития, культурой потребления. До недавнего времени книги по кулинарии незаслуженно отводили напиткам второстепенное значение. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для полного использования напитков в питании человека. КНИГА ДЛЯ ДОСУГА Издательство: "Аурика" (1994) Формат: 60x90/16, 688 стр.
Купить за 260 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
И. П. Бабин | Напитки для больших и маленьких | В брошюре описаны самые разные безалкогольные напитки. Техника их приготовления очень простая и доступна… — Экономика, (формат: 60x90/16, 28 стр.) Подробнее... | 1990 | 30 | бумажная книга |
И. А. Богданов | Безалкогольные напитки | В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей… — Лениздат, (формат: 84x108/32, 128 стр.) Подробнее... | 1987 | 80 | бумажная книга |
Т. М. Банщикова | Безалкогольные напитки | В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления… — Реклама, (формат: 60x90/16, 96 стр.) Подробнее... | 1987 | 250 | бумажная книга |
Митюков А.Д., Руцкий А.В. | Безалкогольные напитки и коктейли | В книге приведены рецепты по приготовлению в домашних условиях разнообразных безалкогольных напитков и… — Ураджай, (формат: 84x108/32, 112 стр.) Подробнее... | 1989 | 270 | бумажная книга |
Коктейли и безалкогольные напитки | И праздничный ужин, и скромный обед, и банкет, и обычный завтрак нельзя представить себе без каких-либо… — Росмэн-Пресс, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Лучшие рецепты на каждый день Подробнее... | 2001 | 200 | бумажная книга | |
Ж. И. Орлова | Домашние безалкогольные напитки | Вашему вниманию предлагается книга "Домашние безалкогольные напитки" — Агропромиздат, (формат: 84x108/32, 208 стр.) Подробнее... | 1987 | 90 | бумажная книга |
Редактор-составитель Поль Пакен | Функциональные напитки и напитки специального назначения | При общем сокращении спроса на традиционные безалкогольные напитки растет спрос на напитки с заявленными… — Профессия, (формат: 70x100/16, 508 стр.) Научные основы и технологии Подробнее... | 2010 | 2476 | бумажная книга |
Редактор-составитель Поль Пакен | Функциональные напитки и напитки специального назначения | При общем сокращении спроса на традиционные безалкогольные напитки растет спрос на напитки с заявленными… — Профессия, (формат: 70x100/16, 508 стр.) Научные основы и технологии Подробнее... | 2010 | 2115 | бумажная книга |
Домашние напитки | "Домашние напитки" - это книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему… — Вече, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Дом и хозяйство Подробнее... | 1997 | 300 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Безалкогольные тонизирующие напитки — Безалкогольные тонизирующие напитки: безалкогольные напитки специального назначения, содержащие кофеин и/или другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека... Источник: НАПИТКИ… … Официальная терминология
Безалкогольные энергетические напитки — Безалкогольные энергетические напитки: напитки безалкогольные тонизирующие с массовой долей сухих веществ не менее 10%... Источник: НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ТОНИЗИРУЮЩИЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52844 2007 (утв. Приказом… … Официальная терминология
напитки — (с XII до середины XIX в.: пиво, пойло, пивье, питье, напои, напивки все то, что пьют). Термин, объединяющий чрезвычайно разнородные группы пищевых фабрикатов по их чисто внешнему признаку (жидкость). Уже исстари было принято делить напитки… … Кулинарный словарь
безалкогольные напитки специального назначения — Безалкогольные напитки, содержащие физиологически ценные, безопасные для здоровья, имеющие точные физико химические характеристики ингредиенты, свойства которых определены и научно обоснованы. Примечание Напитки могут быть витаминизированными,… … Справочник технического переводчика
напитки на растительном сырье — Безалкогольные напитки с объемной долей этилового спирта не более 1,2 %, содержащие ингредиенты безалкогольного напитка с преобладанием экстрактов, настоев, концентратов и композиций из растительного сырья. [ГОСТ Р 52409 2005] Тематики… … Справочник технического переводчика
Напитки на растительном сырье — Напитки на растительном сырье: безалкогольные напитки с объемной долей этилового спирта не более 1,2%, содержащие ингредиенты безалкогольного напитка с преобладанием экстрактов, настоев, концентратов и композиций из растительного сырья...… … Официальная терминология