Книга: А. Н. Остриков, О. В. Абрамов, Г. В. Калашников, Ф. Н. Вертяков «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств»

В учебнике, составленном в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки специалиста по направлению 260600 "Пищевая инженерия", даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Предназначенодля студентов, обучающихся по направлению 260600 "Пищевая инженерия" .

Издательство: "Издательство "РАПП"" (2009)

Формат: 70x100/16, 416 стр.

ISBN: 978-5-91541-005-2

Купить за 1300 руб на Озоне