Книга: Н. И. Пилипенко, Л.Ф. Пелевина «Процессы и аппараты»

Процессы и аппараты

Серия: "Среднее профессиональное образование"

В учебнике рассмотрены механические, гидромеханические, тепловые и массообменные процессы. Изложена теория каждого процесса, его статика и кинетика: равновесные соотношения рассматриваемой системы в виде балансов и механизма процесса, а также наиболее распространенные конструкции оборудования (аппаратов) предприятий общественного питания. Приведены методы расчета аппаратов с возможными решениями по интенсификации процессов, тесно связанных со сбережением энергоресурсов, разработкой безотходных и малоотходных пищевых производств и их экологической чистоты. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Издательство: "Academia" (2008)

Формат: 60x90/16, 336 стр.

ISBN: 978-5-7695-4333-3

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Таранцева К. Р., Таранцев К. В.Процессы и аппараты химической технологии...:Уч. пос._К. Р. Таранцева-М:ИНФРА-М, 2015-412 с.(ВО)Процессы и аппараты химической технологии...:Уч. пос./К. Р. Таранцева-М:ИНФРА-М, 2015-412 с.(ВО) — Подробнее...2016
674бумажная книга
Макаренков Д.А., Назаров В.И., Баринский Е.А. и др.Процессы и аппараты хим. технологий...:Уч. пос._Д. А. Макаренков-М:НИЦ ИНФРА-М, 2016-211 с-(ВО:Бакал.) (п)Процессы и аппараты хим. технологий...:Уч. пос./Д. А. Макаренков-М:НИЦ ИНФРА-М, 2016-211 с-(ВО:Бакал.) (п) — Подробнее...2016
539бумажная книга
А. Г. ВетошкинПроцессы и аппараты защиты окружающей средыРассмотрены основные процессы и аппараты для защиты атмосферы от аэрозольных пылевых выбросов, технологии… — Высшая школа, (формат: 60x88/16, 640 стр.) Подробнее...2008
906бумажная книга
Ветошкин А.Процессы и аппараты защиты окружающей средыРассмотрены основные процессы и аппараты для защиты атмосферы от аэрозольных пылевых выбросов, технологии… — (формат: Твердая бумажная, 639 стр.) Подробнее...2008
906бумажная книга
Ирина БарышеваПроцессы и аппараты защиты окружающей среды. Аппараты очистки газовПособие предназначено для самостоятельного выполнения расчетов газоочистных аппаратов при выполнении… — МИСиС, электронная книга Подробнее...2001
616электронная книга
Василенко Виталий Николаевич, Остриков Александр Николаевич, Фролова Лариса НиколаевнаПроцессы и аппараты. Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессовУчебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине "Процессы и аппараты" … — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2018
2186бумажная книга
Остриков А.Н.Процессы и аппараты. Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессовУчебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине&# 171;Процессы и… — Лань, - Подробнее...2018
1162бумажная книга
Остриков А., Василенко В., Фролова Л. и др.Процессы и аппараты Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессов Учебное ПособиеУчебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине "Процессы и аппараты" … — (формат: Твердая глянцевая, 440 стр.) Подробнее...2018
1362бумажная книга
Остриков А.Н.Процессы и аппараты. Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессовУчебное пособие предназначено для выполнения курсового проектирования по дисциплине&171;Процессы и… — Лань, Подробнее...2018
1449бумажная книга
Комиссаров Ю.А.Процессы и аппараты химической технологии. В 5-ти частях. Часть 5. Учебник для академического бакалавриатаВ настоящем издании рассмотрены вопросы методологии исследования и расчета всех процессов и аппаратов… — Юрайт, Бакалавр. Академический курс Подробнее...2019
638бумажная книга
Другие книги по запросу «Процессы и аппараты» >>

См. также в других словарях:

  • Процессы и аппараты химических технологий — (ПАХТ)  это междисциплинарный раздел технических наук. Как учебный курс преподаётся во многих высших химических учебных заведениях и является базовым для химиков технологов, конструкторов химических машин и аппаратов, механиков химических… …   Википедия

  • Процессы и аппараты химической технологии — Процессы и аппараты химических технологий (ПАХТ)  это междисциплинарный раздел технических наук. Как учебный курс преподаётся во многих высших химических учебных заведениях и является базовым для химиков технологов, конструкторов химических машин …   Википедия

  • процессы и аппараты химической технологии — cheminė inžinerija statusas T sritis chemija apibrėžtis Mokslas, nagrinėjantis bendruosius chemijos technologijos procesus ir jų atlikimui naudojamą įrangą. atitikmenys: angl. chemical engineering rus. процессы и аппараты химической технологии …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • НЕПРЕРЫВНЫЕ И ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ — в химической технологии. При периодич. процессах (П. п..) все стадии осуществляются последовательно в одном аппарате, при непрерывных процессах (Н. п.) одновременно в разных аппаратах. Известны также комбинир. процессы. К ним относятся Н. п.,… …   Химическая энциклопедия

  • ПУЛЬСАЦИОННЫЕ АППАРАТЫ — устройства, в к рых для обеспечения однородных гидродинамич. условий и интенсификации тепло и массообмена взаимодействующим фазам сообщается возвратно поступат. (колебат.) движение, создаваемое генератором импульсов золотниковым, центробежным,… …   Химическая энциклопедия

  • МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ РАЗДЕЛЕНИЯ — основаны на преим. проницаемости одного или неск. компонентов жидкой либо газовой смеси, а также коллоидной системы через разделительную перегородку мембрану. Фаза, прошедшая через нее, наз. пермеатом (иногда фильтратом), задержанная концентратом …   Химическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»