Книга: В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов, Т. Н. Прудникова, А. Д. Минакова «Биохимия»
|
В учебнике рассмотрены специфические особенности анатомического строения растительной клетки, ее биомембран, ядра, пластид, митохондрий, других органелл, ответственных за жизнедеятельность клетки и растения в целом. Проанализированы общие закономерности обмена веществ в растениях и их значения для пищевой химии и технологии пищевых производств. Рекомендовано Государственным образовательным учреждением высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 655700 - "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и 655600 - "Производство продуктов питания из растительного сырья" . Издательство: "ГИОРД" (2009) Формат: 60x90/16, 472 стр.
ISBN: 5-98879-008-9 Купить за 965 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Ф. Б. Штрауб | Биохимия | Материал и объем данного учебника больше, чем это необходимо студентам-медикам в процессе учебы и для… — Издательство Академии Наук Венгрии Verlag der Ungarischen Akademie der Wissenschaften Editions de l'Academie Hongroise des sciences, (формат: 180x250, 716 стр.) Подробнее... | 1963 | 1100 | бумажная книга |
| Л. Страйер | Биохимия | В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основныепроблемы биохимии и… — ЁЁ Медиа, - Подробнее... | 1984 | 1790 | бумажная книга |
| Чиркин Александр Александрович, Данченко Елена Олеговна | Биохимия | Учебное руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов… — Медицинская литература, Медицинская литература Подробнее... | 2010 | 1167 | бумажная книга |
| Е. С. Северин, Т. Л. Алейникова, Е. В. Осипов | Биохимия | В учебнике рассматриваются основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и… — Медицина, (формат: 60x90/16, 168 стр.) Учебная литература для студентов медицинских вузов Подробнее... | 2000 | 566 | бумажная книга |
| Э. К. Артемова | Биохимия | Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для… — Физкультура и спорт, (формат: 60x84/16, 72 стр.) В помощь студенту Подробнее... | 2006 | 231 | бумажная книга |
| Э. К. Артемова | Биохимия | Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для… — Физкультура и спорт, (формат: 60x84/16, 72 стр.) В помощь студенту Подробнее... | 2006 | 182 | бумажная книга |
| Е. С. Северин, Т. Л. Алейникова, Е. В. Осипов | Биохимия | В учебнике рассматриваются основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и… — Медицина, (формат: 60x90/16мм, 168 стр.) Учебная литература для студентов медицинских вузов Подробнее... | 1999 | 334 | бумажная книга |
| Л. Страйер | Биохимия | В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основные проблемы биохимии и… — ЁЁ Медиа, Подробнее... | 1984 | 2013 | бумажная книга |
| Чиркин Александр Александрович, Данченко Елена Олеговна | Биохимия | Учебное руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов… — Медицинская литература, (формат: 70x100/16, 624 стр.) Медицинская литература Подробнее... | 2010 | 1253 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
биохимия — биохимия … Орфографический словарь-справочник
БИОХИМИЯ — БИОХИМИЯ, наука о химических веществах, входящих в состав организмов, их структуре, распределении, превращениях и функциях, а также о химических процессах, лежащих в основе жизнедеятельности. Первые сведения по биохимии человек получил в процессе … Современная энциклопедия
Биохимия — БИОХИМИЯ, наука о химических веществах, входящих в состав организмов, их структуре, распределении, превращениях и функциях, а также о химических процессах, лежащих в основе жизнедеятельности. Первые сведения по биохимии человек получил в процессе … Иллюстрированный энциклопедический словарь
БИОХИМИЯ — (греч.). Учение об обмене материи в живых телах. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БИОХИМИЯ учение об обмене материи в живых существах. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в… … Словарь иностранных слов русского языка
БИОХИМИЯ — наука, изучающая состав и химические процессы, происходящие в живых организмах. Биохимия играет существенную роль в познании закономерностей потока энергии и круговорота веществ в экосистемах, их биологической продуктивности, биогеохимических… … Экологический словарь
БИОХИМИЯ — изучает входящие в состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения по биохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработка растительного и животного сырья, использование… … Большой Энциклопедический словарь
