Книга: В. Т. Ивашкин, В. П. Шевченко «Питание при болезнях органов пищеварения»
В книге даны краткие сведения о применении некоторых лекарственных растений и минеральных вод, а также основы технологии приготовления пищи и примерное семидневное меню для больных. Много внимания уделяется обоснованию лечебного питания при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как щадящая диетотерапия при обострении этих болезней является залогом успешного лечения больных в медицинских учреждениях, санаториях, в домашних условиях. Книга окажется интересной и полезной врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам и диетсестрам, курортологам, хирургам, а также широкому кругу читателей. Издательство: "ГЭОТАР-Медиа" (2005) Формат: 60x90/16, 352 стр.
ISBN: 5-9704-0117-X Купить за 139 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Отсутствует | Диетическое питание при болезнях желудочно-кишечного тракта | Заболевания органов пищеварения в большинстве случаев вызваны неправильным питанием. И спасение… — Издательство АСТ, Рецепты здоровья электронная книга Подробнее... | 2011 | 89.9 | электронная книга |
См. также в других словарях:
ПИТАНИЕ — одно из главных условий существования человека, сохранения его здоровья и трудоспособности. Все жизненные процессы в организме находятся в большой зависимости от того, как строится питание человека с первых дней его жизни. Всякий живой организм в … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Питание лечебное — I Питание лечебное научно обоснованная система организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью определенных пищевых продуктов и их сочетаний. Режим питания и определенные технологические приемы обработки пищевых продуктов … Медицинская энциклопедия
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Санатории КМВ — Санаторий (от лат. sano «лечу, исцеляю») лечебно профилактическое учреждение для лечения и оздоровления преимущественно природными (климат, минеральные воды, грязи) и физиотерапевтическими средствами, диетой и режимом … Википедия
Почечная недостаточность — I Почечная недостаточность Почечная недостаточность патологическое состояние, характеризующееся нарушением почечной регуляции химического гомеостава организма с частичным или полным нарушением образования и (или) выделения мочи. Выраженная П. н.… … Медицинская энциклопедия
ДИЕТИЧЕСКИЕ — СТ0Л03ЫЕ, обслуживают б ных, нуждающихся в особом (соответственно заболеванию) леч. питании; поэтому более правильно назвать их столовыми леч. питания. Д. столовыми по существу следует называть также столовые для рационального питания здоровых… … Большая медицинская энциклопедия