Книга: Беттина Матте «50 соусов для салата. От простого до изысканного»

Серия: "Иллюстрированная технология приготовления"

Так как заправка в салате является "точкой", для вас в этой книге собрано 50 изысканных салатных заправок, которые легко можно приготовить. Все салатные соусы, васаби- острые, освежающе-легкие, травянисто-свежие и фруктово-нежные, на вкус единственные в своем роде. Эта книга проведет вас через джунгли салатных и овощных сортов, опишет вам вкус и аромат, даст советы по комбинированию.

Издательство: "Астрель, Кладезь, ВКТ, АСТ" (2011)

Формат: 60x90/16, 72 стр.

ISBN: 978-5-17-075676-6, 978-5-271-37491-3, 978-5-8338-1429-7, 978-5-226-04583-7

Купить за 49.7 руб на Озоне