Книга: Селена Мун «Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс»

Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс

Серия: "Жизнь удалась"

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг" ), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет Вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, - нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов - фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно - каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две книги - "Уроки для начинающих" и "Мастер-класс" . В данной части - "Мастер-класс" -Вы найдете модели и идеи, для исполнения которых нужен небольшой опыт или хотя бы уверенное владение основным инструментом карвинга - острым ножом.

Издательство: "Феникс" (2010)

Формат: 75x100/16, 128 стр.

ISBN: 978-5-222-16429-7

Купить за 94 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающихДревнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами карвинг ), ранее доступное только… — ФЕНИКС, (формат: 75x100/16, 160 стр.) Жизнь удалась Подробнее...2012164бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Такседо Маск — タキシード仮面 Произведение «Сейлор Мун» Появление (см. ниже) …   Википедия

  • луна — См …   Словарь синонимов

  • Ксенон Z3 — Zenon: Z3 …   Википедия

  • 2009 год в кино — В 2009 году был выпущен фильм «Аватар» режиссёра Джеймса Кэмерона, ставший самым кассовым за всю историю мирового кинематографа. Содержание 1 Лидеры проката 1.1 Лидеры российского проката …   Википедия

  • Дни недели — Названия дней недели с римского периода были, с одной стороны, связаны с названиями семи планет классической астрономии, а с другой стороны, первым днём недели считалось воскресенье. Обе эти системы были приняты во многих языках, за некоторыми… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»