Книга: «Chef Art,№ 4(30), 2011»
|
"Последний номер уходящего года получился очень насыщенным. Много событий, гастролей, фестивалей - все это не вмещается в рамки одного журнала, поэтому на его страницах появились только главные герои и самые интересные акции. Яркий момент прошедшего сезона - Московский гастрономический фестиваль. Как никогда громкий и познавательный - интересные люди, гастрономические ужины от известных шеф-поваров и феерические презентации новых кулинарных коллекций. За звание лучших на фестивале состязались пятьдесят московских ресторанов премиум-класса. В этом году Chef Art входил в состав экспертного жюри конкурса и участвовал в отборе самого интересного дегустационного сета. Репортаж о победителях и интервью с именитыми гастролерами - в рубрике "Повод" . О том, как звездами становятся, пройдя все тернии и перипетии отборочных конкурсов, в рубрике "Звезда" рассказывает серебряный призер конкурса "Золотой Бокюз" Томми Миллимяки. А о том, какую грандиозную империю можно построить вокругсебя,... Издательство: "Ресторанные ведомости" (2012) Формат: 220x290, 96 стр.
Купить за 786 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Chef Art,№ 1(31), 2012 | "В минувшем марте произошло очень значимое для нас событие - многолетний труд редакции, собранный в золотую… — Ресторанные ведомости, (формат: 220x290, 96 стр.) Подробнее... | 2012 | 786 | бумажная книга | |
| Chef Art,№ 1(27), 2011 | Блюдо сезона. Кукурузные чипсы с гуакамоле из спелого авокадо и пикантными помидорчиками черри. Звезда. Онно… — Ресторанные ведомости, (формат: 220x290, 96 стр.) Подробнее... | 2011 | 698 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Art Smith (chef) — Art Smith Born March 1, 1960 (1960 03 01) (age 51) Jasper, Florida Cooking style Southern cuisine … Wikipedia
Chef de cœur — Saison 21 Épisode no 18 Titre original Chief of Hearts Titre québécois Joie des cœurs Code de production MABF09 … Wikipédia en Français
Art chinois — Ai Weiwei, Bol de perles, 2006. Détail de l installation, bols de porcelaine de Jingdezhen et perles d eau douce, dites « perles de Chine », 100 x 43 cm chaque pièce. Exposition So Sorry, München 2010 … Wikipédia en Français
Art nouveau — Vase Daum (Nancy) vers 1900 L Art nouveau est un mouvement artistique de la fin du XIXe et du début du XXe siècle qui s appuie sur l esthétique des lignes courbes. Né en réaction contre les dérives de l’industrialisation à outrance et la… … Wikipédia en Français
Art Carney — Pour les articles homonymes, voir Carney. Art Carney Données clés Nom de naissance Arthur William Matthew Carney Naissance 4 novembre 1918 New York City … Wikipédia en Français
2011 en France — Années : 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Décennies : 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 Siècles : XXe siècle XXIe siè … Wikipédia en Français
