Книга: В. Л. Мартынов «Большая энциклопедия кулинарного искусства»

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговыеинструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

Издательство: "Харвест" (2009)

Формат: 84x108/16, 208 стр.

ISBN: 978-985-16-6055-7

Купить за 248.5 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Украшение блюд праздничного столаНастоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований… — Харвест, (формат: 60x100/16, 32 стр.) Миллион меню Подробнее...201151бумажная книга
Украшение блюд и праздничного столаИскусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание… — Харвест, (формат: 60x90/8, 208 стр.) Чудо домашней кухни Подробнее...2011297.5бумажная книга
1000 идей для украшения столаИскусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание… — Харвест, (формат: 84x108/16, 128 стр.) Подробнее...2010150.5бумажная книга
1000 рецептов праздничного стола. Украшение стола. Блюда. СервировкаВсе мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен - это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовитьвкусные и изысканные блюда, а также… — Харвест, (формат: 70x90/32, 480 стр.) Карманная иллюстрированная библиотека Подробнее...2010150.5бумажная книга
1000 рецептов праздничного стола. Украшение стола. Блюда. СервировкаВсе мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен - это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовитьвкусные и изысканные блюда, а также… — Харвест, (формат: 70x90/32, 480 стр.) Больше 30 Подробнее...199940бумажная книга
Украшение блюд и праздничного стола208 стр. Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее… — Харвест, (формат: 60x90/8, 208 стр.) Чудо домашней кухни Подробнее...2011117бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Похлёбкин, Вильям Васильевич — Вильям Васильевич Похлёбкин Дата рождения: 20 августа 1923(1923 08 20) Место рождения: Москва, СССР Дата смерти …   Википедия

  • Солянка — Солянка …   Википедия

  • Кабачок — См. также: Кабак ? Кабачок Сорт кабачка с жёлтыми плод …   Википедия

  • Молоки — Молоки, молока  мужские семенные железы, а также сперма у рыб. Зрелые молоки имеют молочно белый цвет, откуда и происходит их название. У рыб с внутренним осеменением сперматозоиды объединены в агрегаты  сперматофоры и спермоцейгмы.… …   Википедия

  • Бонбоньерка — (фр.  …   Википедия

  • Салака — ? Салака Clupea harengus membras …   Википедия

  • William Pokhlyobkin — William Pokhlebkin (August 20, 1923 ndash; April 15 (burial date), 2000) ( ru. Вильям Васильевич Похлёбкин) was primarily known in Russia as an author of numerous culinary books. He was also an expert in the history of the diplomacy and… …   Wikipedia

  • Казы-карта — (справа и слева) Казы (каз. қазы, тат. казы …   Википедия

  • Чёрная икра — Чёрная икра  общее название икры осетровых рыб, включая веслоносов. Традиционную чёрную икру дают осётр, белуга, севрюга и шип. Европейское название «caviar» происходит от южно российского слова «кавиар», обозначавшего икру паюсную или… …   Википедия

  • Козинаки — из семян подсолнечника Козинаки (груз. გოზინაყი гозинаки) …   Википедия

  • Люля-кебаб — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»