Книга: Ирина Мосолова «Про грибы»
|
Серия: "Книга Гастронома" Когда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опятили россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульонс лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печьс грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно... Издательство: "Эксмо" (2011) Формат: 84x108/16, 256 стр.
ISBN: 978-5-699-49704-1 Купить за 331 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Про праздники | Мы очень любим праздники. Не важно, Новый год это или Рождество, Восьмое марта или чей-нибудь юбилей. Главное… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 256 стр.) Книга Гастронома Подробнее... | бумажная книга | ||
| Про праздники | "Мы очень любим праздники. Не важно, Новый год это или Рождество, Восьмое марта или чей-нибудь юбилей. Главное… — Эксмо, Бонниер пабликейшенз, (формат: 84x108/16, 256 стр.) Книга Гастронома Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
про — 1) предлог с вин. п. 1. разг. Употребляется при указании на лицо, предмет, явление, на которые направлена мысль или речь; соответствует по значению предлогу „о“. [Ерошка] рассказывал про старое житье казаков, про своего батюшку. Л. Толстой,… … Малый академический словарь
Боровик (гриб) — ? Белый гриб Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты … Википедия
Боровик настоящий — ? Белый гриб Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты … Википедия
Куклы (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Куклы. Куклы Жанр сатирическое кукольное шоу Начальная тема Заставка телепередачи (1995 1998),Заставка телепередачи (1998 2002) … Википедия
Уроки Тётушки Совы — Уроки тетушки Совы серия обучающих мультфильмов. Программа в простой и доступной форме с помощью сказочных персонажей. Страна: Россия / Украина Жанр: Обучающий мультфильм Издатель: Правильное кино Рекомендуемый возраст: с 2 до 7 ми лет.… … Википедия
Уроки тётушки Совы — Уроки тётушки Совы серия обучающих мультфильмов. Программа в простой и доступной форме с помощью сказочных персонажей. Страна: Россия / Украина Жанр: Обучающий мультфильм Рекомендуемый возраст: с 2 х до 7 ми лет Кинокомпания: ТО Маски»… … Википедия
