Книга: Матанцев А.Н., Матанцева С.Г. «Опята круглый год»
Опята всегда ценились на Руси за свое изобильное плодоношение, легкость сбора и, конечно же, отменные вкусовые качества. Опята пригодны для приготовления различныхблюд: грибы можно жарить, солить, мариновать и сушить. Держите под рукой эту полезную книгу, и ваш сбор грибов превратиться в увлекательное и приятное занятие! Здесьвы найдете полезные советы по определению видов грибов, рекомендации по срокам их сбора. Крайне полезной окажется для каждого грибника информация о несъедобных грибах-аналогах, проиллюстрированная качественными авторскими фотографиями. И, разумеется, кулинарные рецепты самых вкусных блюд из опят откроют для вас все тонкости деликатесной грибной кулинарии. Издательство: "Эксмо" (2010) Формат: 70x100/16, 160 стр.
ISBN: 978-5-699-41374-4 Купить за 158 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Библия грибника | Многие думают, что сезон "тихой охоты" заканчивается осенью, но это глубокое заблуждение. Опытные грибники и… — АСТ, Кладезь, (формат: 60x90/8, 256 стр.) Библия доктора Д. Г. Хессайона Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые вкусные грибы | В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 336 стр.) Подарочные издания. Энциклопедии цветовода, дачника Подробнее... | бумажная книга | ||
Грибы. Карманный справочник-определитель | Новый справочник-определитель известных знатоков грибного царста нашей страны Александра и Светланы… — Издательство «АСТ», Карманный атлас- определитель Подробнее... | бумажная книга | ||
Большая энциклопедия грибника: сбор, хранение, переработка | Многие думают, что сезон "тихой охоты" заканчивается осенью, но это глубокое заблуждение. Опытные грибники и… — Издательство «АСТ», Мы на даче Подробнее... | бумажная книга | ||
Съедобные грибы и их двойники | В книге приводится описание самых распространенных съедобных грибов, растущих на всей территории России… — Издательство «АСТ», Дачный навигатор Подробнее... | бумажная книга | ||
Съедобные грибы и их двойники. Советы опытных грибников | Новый справочник-определитель известных знатоков грибного царства нашей страны Александра и Светланы… — Издательство «АСТ», Карманный атлас- определитель Подробнее... | бумажная книга | ||
Грибы. Иллюстрированный атлас-определитель | Новый справочник-определитель известных знатоков грибного царства нашей страны Александра и Светланы… — Издательство «АСТ», Карманный атлас- определитель Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Семейство Трихоломовые или Рядовковые (Tricholomataceae) — Это одно из крупных семейств порядка агариковых (Agaricales). Оно объединяет виды с плодовыми телами различных размеров, от очень мелких (Microomphale, Cantharellula) до очень крупных (Leucopaxillus, Melanoleuca). Шляпка у представителей… … Биологическая энциклопедия
География Армении — Часть света Азия Регион Ближний Восток … Википедия
Август — У этого термина существуют и другие значения, см. Август (значения). ← август → Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 … Википедия
Опёнок летний — ? Опёнок летний … Википедия
Новая Земля — У этого термина существуют и другие значения, см. Новая Земля (значения). Новая Земля … Википедия