Книга: «Пицца»

Пицца

Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто хлебной лепешкой с различными начинками. Она превратилась в настоящий кулинарный шедевр... И порой, несмотря на кажущуюся простоту рецептуры, приготовление пиццы требует особых знаний и мастерства. Мы раскроем вам секреты приготовления пиццы и научим ее делать так, как это принято на ее родине - вИталии! А дальше уже дело вашей фантазии: модернизируйте существующие рецепты, изобретайте собственные! Удивите своих друзей: станьте настоящим пиццайоло!

Издательство: "Мир книги" (2010)

Формат: 135x165, 96 стр.

ISBN: 978-5-486-03077-2

Купить за 69 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
ОтсутствуетПиццаПицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и… — @Эксмо, @ @Готовят все! @ @ Подробнее...2014
129электронная книга
ПиццаПицца, когда считавшаяся пищей итальянских бедняков, сперва покорила неаполитанские дворцы, а потом - весь мир! Хлебная лепешка с начинкой из овощей и сыра необыкновенно вкусна и питательна и… — @Мир книги, @ @Я готовлю @ @ Подробнее...2012
249бумажная книга
ОтсутствуетПиццаКак бы ни старались маститые шеф-повара разнообразить представление об итальянской кухне, самым известным блюдом все равно остается пицца, это даже не блюдо, это символ, визитная карточка солнечной… — @Эксмо, @ @ @ @ Подробнее...2011
164.9электронная книга
ПиццаОт издателя: Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить — @ @(формат: 135x165, 96стр. стр.) @ @ @ Подробнее...2010
60бумажная книга
ОтсутствуетПиццаПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с… — @Эксмо, @ @Вкусно. Быстро. Доступно @ @ Подробнее...2012
29.95электронная книга
Голиб СаидовПиццаКнига из цикла «Ресторан на дому», ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем, кто любит настоящую пиццу, но не имеет возможности, регулярно посещать рестораны и пиццерии — @Издательские решения, @ @ @ @ Подробнее...
200электронная книга
Виталий НовиковПиццаАртём студент из провинции. Чтобы выжить в столице, ему приходится крутиться, выживать — @ЛитРес: Самиздат, @ @ @ @ Подробнее...2017
электронная книга
Сергей КотовПиццаРассказ из серии "Про Сережу". Сережа – холостяк чуть за 40, предпочитающий общество кота любому другому обществу. Он любит женщин, виски, кофе и пошутить. Не любит дураков и плохую погоду. Кот любит… — @ЛитРес: Самиздат, @ @ @ @ Подробнее...2018
99.9электронная книга
Картаев ПавелПиццаПроисхождение пиццы восходит к тому времени, когда несколько тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. В Древней Греции стали запекать тесто вместе с приправой, в качестве… — @ВГТРК (Радио"МАЯК"), @ @Сладкая жизнь @ @ Подробнее...
49аудиокнига
Пицца. Нельзя не соблазнитьсяВ чем же секрет того, что самая простая деревенская пища -пицца - сумела перешагнуть все моря и океаны и завоевать сердца и желудки как подлинных гурманов, так и начинающих любителей вкусно поесть… — @Рипол Классик, @(формат: 84x108/32, 32 стр.) @1000и один рецепт @ @ Подробнее...2001
120бумажная книга
Пицца (изд. 2010 г. )Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто… — @Мир книги, @(формат: 135x165, 96 стр.) @МирКн @ @ Подробнее...2010
52бумажная книга
ОтсутствуетПицца с соблазнительными начинкамиПицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего его разнообразие – варьируя состав начинки… — @РИПОЛ Классик, @ @ @ @ Подробнее...2007
24.95электронная книга
Другие книги по запросу «Пицца» >>

См. также в других словарях:

  • Пицца — (итал. pizza)  итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, пок …   Википедия

  • Пицца — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • пицца —      (ит. pizza). Вид итальянского быстровыпекаемого открытого пирога. Для пиццы характерно повышенное содержание дрожжей (60 г на 1 кг муки, в то время как обычное содержание от 35 до 50 г на 1 кг).       Состав теста. 250 г муки, 15 г дрожжей,… …   Кулинарный словарь

  • ПИЦЦА — [ит. pizza] итальянское (неаполитанское) блюдо в виде ватрушки с запеченными кусочками мяса, колбасы, сыра, грибов, томатов и др. овощей (подается в горячем виде). См. ПИЦЦЕРИЯ. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. пицца (ит. pizza)… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • пицца — лепешка Словарь русских синонимов. пицца сущ., кол во синонимов: 4 • кушанье (183) • лепешка …   Словарь синонимов

  • ПИЦЦА — ПИЦЦА, ы, жен. Кушанье тонкая лепёшка из теста с запечёнными на ней под соусом кусочками мяса, сыра, овощей, грибов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ПИЦЦА — пирог с сыром, овощами и др. у итальянцев …   Этнографический словарь

  • пицца — пицца, пирог с сыром, овощами и др. у итальянцев …   Энциклопедия «Народы и религии мира»

  • Пицца — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 17 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пицца-2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ПИЦЦА —          (ит. pizza). Вид итальянского быстровыпекаемого открытого пирога. Для пиццы характерно повышенное содержание дрожжей (60 г на 1 кг муки, в то время как обычное содержание от 35 до 50 г на 1 кг).         Состав теста. 250 г муки, 15 г… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»