Книга: Меджитова Э.Д. «Русская кухня»

Русская кухня

Книга «Русская кухня» - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л. Н. Толстого; старинные и современные тверские, костромские, суздальские, псковские, рязанские, московские рецепты - всех не перечесть; историю русской кухни, выдержки из произведений русских классиков, пословицы и поговорки; практические указания и полезные советы. Большинство рецептов проиллюстрированы прекрасными цветными фотографиями, показывающимиблюда, их оформление и подачу. Это роскошное издание - настольная поваренная книга для каждого дня и каждого дома. Приятного аппетита!

Издательство: "Эксмо" (2003)

Формат: 60x84/8, 416 стр.

ISBN: 978-5-699-16358-8

Купить за 635 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Кухня моей кухниПеред вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 464 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012628бумажная книга
Горячие блюдаГорячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить… — Эксмо, (формат: 60x100/16, 176 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2010304бумажная книга
Домашний стол в будни и праздникиКнига Эльмиры Меджитовой "Домашний стол в будни и праздники" - необычная книга. Она сделана так, чтобы… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 96 стр.) Подробнее...2012204бумажная книга
Книга для записей кулинарных рецептовТолько автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, куда можно было бы записать… — Эксмо, (формат: 60x100/16, 176 стр.) Подробнее...2012345бумажная книга
Книга для записей кулинарных рецептовТолько автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, куда можно было бы записать… — Эксмо, (формат: 60x100/16, 176 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012327бумажная книга
Блюда в горшочкахКнига Эльмиры Меджитовой "Блюда в горшочках" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней… — Эксмо, (формат: 64x94/8, 96 стр.) Подробнее...2012204бумажная книга
Десерты и напиткиПрекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012284бумажная книга
Блюда постной кухниКнига Эльмиры Меджитовой «Блюда постной кухни» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2013200бумажная книга
Ароматы заморской кухниКнига Эльмиры Меджитовой «Ароматы заморской кухни» - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012190бумажная книга
Горячие блюдаГорячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить… — Эксмо, (формат: 60x100/16, 176 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2010319бумажная книга
Вкус праздничной кухни — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2011264бумажная книга
Кухня моей кухни (книга "Кухня моей кухни" в суперобложке)Перед вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2012647бумажная книга
Вкус домашней кухниКнига Вкус домашней кухни представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее...2017849бумажная книга

См. также в других словарях:

  • русская кухня —      «...Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский… …   Кулинарный словарь

  • Русская кухня — Блины Русская кухня  традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных… …   Википедия

  • Русская кухня — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Картофель, шпигованный салом. (русская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Русская изба — (Суздаль,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Гастева 34, Суздаль, Россия …   Каталог отелей

  • Русская кулебяка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»