Книга: «150 лучших блюд русской кухни»
![]() |
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам. Издательство: "Харвест" (2011) Формат: 70x120/32, 128 стр.
ISBN: 978-985-16-9791-1 Купить за 42.7 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Резько И. (ред.) | 150 лучших блюд русской кухни | В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный… — (формат: Твердая глянцевая, 128 стр.) Подробнее... | 2011 | 180 | бумажная книга |
А. А. Синяк, Д. И. Ермакович | Встречаем гостей. Все для праздничного стола (комплект из 4 книг) | Поразите ваших гостей оригинальными закусками, вкусными блюдами и необычными коктейлями. Устройте… — Харвест, (формат: 70x120/32, 512 стр.) Подробнее... | 2016 | 301 | бумажная книга |
Встречаем гостей. Все для праздничного стола (комплект из 4 книг) (количество томов: 4) | Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книг. Поразите ваших гостей оригинальными… — АСТ, Кулинария Подробнее... | 2016 | 287 | бумажная книга | |
Встечаем гостей Все для праздничного стола комплект из 4 книг | Встречаем гостей. Все для праздничного стола. Комплект из 4-х книг. Поразите ваших гостей оригинальными… — Подробнее... | 2016 | 356 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бельгийская кухня — Льежские вафли Бельгийская кухня национальная кухня Бельгии, сочетающая в себе средневековые кулинарные традиции с традициями соседних … Википедия
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Китай — Китайская Народная Республика, КНР, гос во в Центр, и Вост. Азии. Принятое в России название Китай от этнонима кидане (они же китаи) группы монг. племен, покоривших в средние века территорию сев. областей совр. Китая и образовавших гос во Ляо (X… … Географическая энциклопедия
Дом учёных (Новосибирский Академгородок) — … Википедия
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Турция — (Turkey) История и политическое устройство Турецкой республики, административное деление Турции Географическое положение и климат Турции, религия и культура Турции, внешняя политика Турции, туризм в Турции Содержание Содержание Раздел 1. История … Энциклопедия инвестора