Книга: «Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы»

Серия: "Лучшие кулинарные идеи"

Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного - то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с этой книгой. Книга содержит рецепты приготовления таких блюд, как устрицы, запеченные с грушей и сыром, рыба с шоколадом, папайя, запеченная с мясом, соус английский, приправа из фиников и многие другие не менее экстравагантные блюда. А сейчас откройте эту книгу иокунитесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь, экспериментировать.

Издательство: "Харвест" (2014)

Формат: 60x90/16, 31 стр.

ISBN: 985-13-2541-4

Купить за 72 руб на Озоне