Книга: В. А. Тихомирова «Блюда из замороженных продуктов»
Серия: "100лучших рецептов" Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки - широчайший выбор на ваш вкус. Издательство: "Айрис-Пресс" (2013) Формат: 84x108/32, 64 стр.
ISBN: 978-5-8112-4761-5 Купить за 31 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Салаты быстрого приготовления | В книге собраны рецепты вкуснейших салатов: овощных, из морепродуктов, птицы и мяса, - отличающиеся быстротой… — Айрис-Пресс, (формат: 84x108/32, 64 стр.) 100лучших рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
Полезные салаты | В книге представлена коллекция лучших рецептов различных салатов, которая удовлетворит даже самый… — Айрис-Пресс, (формат: 84x108/32, 64 стр.) 100лучших рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
Блюда из замороженных продуктов | Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из… — Айрис-пресс, (формат: 84x108/32, 64 стр.) 100лучших рецептов Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Компот из замороженных фруктов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рассадка): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Замораживание пищевых продуктов — способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков. Эта т. н. криоскопическая точка зависит от концентрации растворимых веществ в клеточном соке и составляет в… … Большая советская энциклопедия
Greens Motel — (Нельсон,Новая Зеландия) Категория отеля: 4 звездочный отель Адрес: 36 Golf Haven Way … Каталог отелей
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — Появление замороженных продуктов знаменовало собой заметный прогресс в технологии консервирования. Скоропортящееся продовольствие, включая рыбу, мясо, птицу, фрукты и фруктовые соки, ягоды и овощи, теперь поступают на расположенные вблизи от ферм … Энциклопедия Кольера