Книга: «Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма»
|
Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов - известные шеф-повара - раскрывают читателям эти секреты. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями. Издательство: "Астрель, Ресторанные ведомости" (2012) Формат: 60x90/8, 96 стр.
ISBN: 978-5-271-37405-0 Купить за 198.8 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Готовим плов манты самса шурпа долма | Готовим: плов, манты, самса, шурпа, долма. Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана… — (формат: Твердая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | 2012 | 352 | бумажная книга | |
| Коллектив авторов | Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма | Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана… — Издательство АСТ, Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости» электронная книга Подробнее... | 2012 | 129.9 | электронная книга |
