Книга: Т. В. Плотникова «Домашние соленья»

Домашние соленья

Серия: "Вкусные штучки"

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол. В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.

Издательство: "Феникс" (2011)

Формат: 84x108/32, 224 стр.

ISBN: 978-5-222-18798-2

Купить за 97 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Домашняя косметика для волос: шампуни, маски, ополаскивателиДомашние шампуни, ополаскиватели, бальзамы и маски - это эффективное и недорогое средство по уходу за волосами и кожей головы. Рецепты, приведенные в нашей книге, проверены временем и не имеют в… — Феникс, (формат: 84x108/32, 223 стр.) Индустрия красоты Подробнее...2011280бумажная книга
Рецептура блюд для детских учрежденийВ книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений. Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем… — Феникс, (формат: 84x108/32, 304 стр.) Сердце отдаю детям Подробнее...2015216бумажная книга
О своем, о женскомО чем говорится в этой книге? Обо всем о разном: это разговор по душам о своих, женских, проблемах и радостях, желаниях и привычках, о детях и родителях, о мужчинах (своих и чужих), о красоте и… — Феникс, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Девичник Подробнее...200570бумажная книга
Такие вкусные супчики...Супчики-борщики тоже могут быть быстрыми в исполнении, такой супчик-пятиминутка способен и голод утолить, и пользу немалую принести. В нашей книге собраны рецепты, в которых можно найти практически… — Феникс, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Пир горой Подробнее...200949бумажная книга
Рыба на каждый деньВы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас! И даже если вы раньше не могли себя… — Феникс, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Жизнь удалась Подробнее...200947бумажная книга
Домашние соленьяНельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая… — Феникс, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Вкусные штучки Подробнее...201168бумажная книга
Такие вкусные салаты...Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазиии изобретательности. А вот для того… — Феникс, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Пир горой Подробнее...200951бумажная книга
Стильные аксессуары для вашего домаКнига станет настоящей находкой для тех, кто хочет сделать свой дом уютным и стильным. Она научит, как с помощью доступных и несложных в работе материалов создать оригинальные предметы домашнего… — Феникс, (формат: 84x108/32, 320 стр.) Стильные штучки Подробнее...200460бумажная книга
Консервирование для лентяекКнига предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки… — Феникс, (формат: 84x108/32, 287 стр.) Жизнь удалась Подробнее...2007370бумажная книга
Мясо на каждый деньУ вас ожидается званый ужин для почетных гостей? Мы подскажем, как вы сможете их удивить изысканным блюдом из мяса или птицы. Вам нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин? Для вас подборка… — Феникс, (формат: 84x108/32, 224 стр.) Жизнь удалась Подробнее...2009140бумажная книга
Сонник для стервыВсе люди спят и видят сны, но многие также желают знать, что к чему снится. Стерва не исключение. Этот сонник предназначен именно для тебя. Проверенный временем, собравший опыт и мудрость наших пра… — Феникс, (формат: 84x108/32, 320 стр.) Только для женщин Подробнее...200420бумажная книга
Обрядовая кулинария. Рождественские и пасхальные блюдаВ этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и новоселье, Новый год и Спас. Обрядовые блюда для церковных праздников и популярные рецепты для… — Феникс, (формат: 84x108/32, 222 стр.) Золотой фонд Подробнее...2014143бумажная книга
Такие вкусные салаты...Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазиии изобретательности. А вот для того… — Феникс, (формат: 84x108/32, 192 стр.) Пир горой Подробнее...200770бумажная книга
Рыба на каждый деньВы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас! И даже если вы раньше не могли себя… — Феникс, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Жизнь удалась Подробнее...2008140бумажная книга
Книга о вкусной и здоровой пище для детейДля здоровья и правильного развития ребенка наиболее важно правильное питание. Наша книга не является инструкцией по приготовлению пищи, ее цель - помочь матери правильно организовать питание детей… — Феникс, (формат: 84x108/32, 286 стр.) Мир вашего ребенка Подробнее...2005330бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Варенье, маринады, соленья — Пищевая промышленность выпускает в большом количестве и разнообразном ассортименте консервированные ягоды, фрукты и овощи. Все эти пищевые продукты приготовляют из самого лучшего сырья, по определенной рецептуре и в технологических условиях,… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Yayla Hotel — (Узунгель,Турция) Категория отеля: Адрес: Yeni Mah., No:65, Caykara, 61960 Узунгель, Ту …   Каталог отелей

  • соление — СОЛЕНИЕ, СОЛЕНЬЕ, я; ср. 1. к Солить (1 2 зн.). Заниматься солением грибов. С. огурцов. 2. обычно мн.: соления и соленья, ий. Посоленный впрок пищевой продукт. Запасы варений, солений. Домашние соленья …   Энциклопедический словарь

  • соление — соле/нье 1) к солить 1), 2) Заниматься солением грибов. Соле/ние огурцов. 2) обычно мн.: соле/ния и соле/нья, ий. Посоленный впрок пищевой продукт. Запасы варений, солений. Домашние соленья …   Словарь многих выражений

  • Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ —         Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен.         Аромат пряных трав, как правило,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Рамэн — (японская лапша) Рамэн (яп. 拉麺、柳麺 ра:мэн?)  японское блюдо с пшеничной лапшой. Очень популярно в Корее и Японии, особенно среди молодых людей (недорогое, обладает большой …   Википедия

  • 00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Бомж-пакет — Рамен (китайская лапша) Рамэн (拉麺、柳麺)  китайская пшеничная лапша. Очень популярна в Японии, особенно среди молодых людей (недорогая, обладает большой энергетической ценностью и очень хорошим вкусом), то есть фактически, рамен (и в особенности… …   Википедия

  • Рамен — (китайская лапша) Рамэн (拉麺、柳麺)  китайская пшеничная лапша. Очень популярна в Японии, особенно среди молодых людей (недорогая, обладает большой энергетической ценностью и очень хорошим вкусом), то есть фактически, рамен (и в особенности лапша… …   Википедия

  • Рамён — Рамен (китайская лапша) Рамэн (拉麺、柳麺)  китайская пшеничная лапша. Очень популярна в Японии, особенно среди молодых людей (недорогая, обладает большой энергетической ценностью и очень хорошим вкусом), то есть фактически, рамен (и в особенности… …   Википедия

  • Белорусская кухня — Белорусская кухня  национальная кухня в Беларуси. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины. Белорусская кухня… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»