Книга: «Уроки кулинарии (подарочный комплект из 2 книг)»

Серия: "Уроки кулинарии"

Стильно оформленное подарочное издание в футляре и с ляссе. Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Книга "3 шоколада", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.

Издательство: "Чернов и Ко" (2009)

Формат: 195x250, 232 стр.

ISBN: 978-5-98937-031-3, 978-2-84123-076-1, 978-2-84123-222-2

Купить за 1145 руб на Озоне