Электронная книга: Александр Селезнев «Все о тесте. Секреты домашней выпечки»
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких. Издательство: "Эксмо" (2011)
ISBN: 978-5-699-45402-0 электронная книга Купить за 129.99 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Лучшие идеи для праздничного стола. Воскресные обеды | Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 256 стр.) Кулинарные праздники с А. Селезневым Подробнее... | бумажная книга | ||
Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка с ягодами | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка. Печенье | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка с вареньем и джемом | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашние десерты из свежих фруктов | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка. Хлеб и булочки | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка с сыром и творогом | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Легкие рецепты | Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка. Блины и оладьи | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка. Пицца | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктами | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка. Пирожные | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Праздничные рецепты | Более 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | электронная книга |