Электронная книга: Александр Селезнев «Все о тесте. Секреты домашней выпечки»

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Издательство: "Эксмо" (2011)

ISBN: 978-5-699-45402-0

электронная книга

Купить за 129.99 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Лучшие идеи для праздничного стола. Воскресные обедыАлександру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 256 стр.) Кулинарные праздники с А. Селезневым Подробнее...2014961бумажная книга
Десертные блюда. Желе. Муссы. КремыОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201129.95электронная книга
Домашняя выпечка с ягодамиОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201129.95электронная книга
Домашняя выпечка. ПеченьеОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка с вареньем и джемомОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201129.95электронная книга
Домашние десерты из свежих фруктовОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка. Хлеб и булочкиОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка с сыром и творогомОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Легкие рецептыЧто мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а… — Эксмо, электронная книга Подробнее...2011199электронная книга
Домашняя выпечка. Блины и оладьиОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка. ПиццаОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктамиОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201149электронная книга
Домашняя выпечка. ПирожныеОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201049электронная книга
Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктамиОпытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами… — Эксмо, Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева электронная книга Подробнее...201049электронная книга
Праздничные рецептыБолее 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина… — Эксмо, электронная книга Подробнее...2010179электронная книга

См. также в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»