Книга: «Школа кулинарного мастерства. Инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты»
|
Серия: "Школа кулинарного мастерства" Книга задумывалась как пособие для начинающих кулинаров и для тех, кто хочет достичь совершенства в кулинарном мастерстве. Книга состоит из семи разделов, в которых содержатся подробные пошаговые инструкции, описания базовых техник и рецепты блюд. Издательство: "ОлмаМедиаГрупп/Просвещение" (2014)
ISBN: 978-5-373-05984-8 Купить за 1080 руб в Лабиринте |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Ивенская О. | Школа кулинарного мастерства. Инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты с подробными пошаговыми инструкциями и иллюстрациями | В этой книге вы найдёте ответы на любые кулинарные вопросы и откроете секреты приготовления блюд на… — ОЛМА Медиа Групп, Кулинария Подробнее... | 2014 | 698 | бумажная книга |
