Книга: «Супы»

Супы

Серия: "Современная кулинария"

Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.

Издательство: "ОлмаМедиаГрупп/Просвещение" (2014)

ISBN: 978-5-373-05564-2

Купить за 376 руб в Лабиринте

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
СупыСупы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных… — ОЛМА Медиа Групп, Кулинария Подробнее...2014
280бумажная книга
Л. А. Лагутина, С. В. ЛагутинаСупыВ настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской… — Феникс, (формат: 84x90/32, 224 стр.) Кулинарная школа Лагутиных Подробнее...2006
50бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет… — Мир книги, Я готовлю Подробнее...2012
249бумажная книга
СупыВ этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет… — Мир Книги Ритейл, Я готовлю Подробнее...2012
221бумажная книга
Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.СупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание… — (формат: Мягкая глянцевая, 74 стр.) Подробнее...2018
123бумажная книга
Александр РатушныйСупыВ книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание… — Дашков и К, Библиотека кулинара электронная книга Подробнее...2018
89.9электронная книга
Г. М. ТреерСупыСогласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его… — Рипол Классик, (формат: 84x108/32, 264 стр.) Бабушкины рецепты Подробнее...2013
128бумажная книга
СупыСуп - важная часть ежедневного рациона каждого человека. В издании известные шеф-повара представляют свои… — Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель, Миллион рецептов Подробнее...2011
37.8бумажная книга
Е. В. МорозСупыЕвгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Любимые рецепты Подробнее...2011
111бумажная книга
Другие книги по запросу «Супы» >>

См. также в других словарях:

  • СУПЫ — являются составной частью обеда; они питательны и хорошо насыщают; их подают к столу первыми, после закусок, так как наличие в них экстрактивных веществ активизирует деятельность пищеварительных органов, возбуждает аппетит, содействуя тем самым… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • супы —      Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… …   Кулинарный словарь

  • СУПЫ —         Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во вторых, используются… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Супы — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Супы —         Но почему изложение приемов варки мы все же начали с каш, а не, скажем, с супа? Ведь как будто бы варить его менее сложно, кроме того, суп первое, а каша второе блюдо. Не логичнее ли было начинать рассказ с супа? Не сложнее ли… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Супы-пюре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»