Книга: Плотникова Татьяна Викторовна «Организация детского питания»
Серия: "Сердце отдаю детям" Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность. При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ. Издательство: "Феникс" (2012)
ISBN: 978-5-222-19985-5 Купить за 99 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Питание для самых маленьких | В книге освещены современные принципы организации питания детей: почему сейчас рекомендуется начинать… — Феникс, Сердце отдаю детям Подробнее... | бумажная книга | ||
Такие вкусные салаты... | Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления… — Феникс, Пир горой Подробнее... | бумажная книга | ||
Питание для самых маленьких | В книге освещены современные принципы организации питания детей: почему сейчас рекомендуется начинать… — Феникс, Сердце отдаю детям Подробнее... | бумажная книга | ||
Обрядовая кулинария. Рождественские и пасхальные блюда, новогодние и свадебные угощения | В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и… — Феникс, Золотой фонд Подробнее... | бумажная книга | ||
Водочки-наливочки. Классические напитки | Встречи с друзьями, домашние и общественные праздники, любые другие посиделки по поводу и без редко… — Феникс, Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Водочки-наливочки. Классические напитки для душевных посиделок | Встречи с друзьями, домашние и общественные праздники, любые другие посиделки по поводу и без редко… — Феникс, Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Закусончик под самогончик | Правильная закуска для крепких напитков - гарантия удовольствия и хорошего самочувствия в дальнейшем… — Феникс, Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая | С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и… — Феникс, Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Такие вкусные салатики... | 187 стр. Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов… — ФЕНИКС, Пир горой Подробнее... | бумажная книга | ||
Водочки-наливочки. Классические напитки для душевных посиделок | Встречи с друзьями, домашние и общественные праздники, любые другие посиделки по поводу и без редко… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32мм, 159 стр.) Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Рыбка к пенному и не только: копченая, соленая, вяленая | С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 156 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Закусончик под самогончик | Правильная закуска для крепких напитков - гарантия удовольствия и хорошего самочувствия в дальнейшем… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32мм, 156 стр.) Жизнь удалась Подробнее... | бумажная книга | ||
Обрядовая кулинария. Рождественские и пасхальные блюда, новогодние и свадебные угощения | В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 222 стр.) Золотой фонд Подробнее... | бумажная книга | ||
Организация детского питания | Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 336 стр.) Сердце отдаю детям Подробнее... | бумажная книга | ||
Питание для самых маленьких | В книге освещены современные принципы организации питания детей: почему сейчас рекомендуется начинать… — ФЕНИКС, (формат: 84x108/32, 190 стр.) Сердце отдаю детям Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Продукты детского питания для детей раннего возраста — пищевые продукты детского питания, предназначенные для питания детей в возрасте от рождения до 3 лет, состав и свойства которых должны соответствовать их возрастным физиологическим особенностям, обеспечивать эффективную усвояемость и не должны… … Официальная терминология
Безопасность продуктов детского питания — 1) безопасность продуктов детского питания отсутствие недопустимого риска во всех процессах (на стадиях) разработки (создания), производства (изготовления), оборота, утилизации и уничтожения пищевой продукции, связанного с причинением вреда жизни … Официальная терминология
Качество продуктов детского питания — совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности детского организма в пище при обычных условиях их использования;... Источник: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 19.01.2005 N 3 (ред.… … Официальная терминология
Пищевая ценность продуктов детского питания — совокупность свойств пищевых продуктов, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности детского организма в необходимых веществах и энергии;... Источник: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 19.01.2005… … Официальная терминология
Продукты детского питания для больных детей раннего возраста — пищевые продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, химический состав которых соответствует особенностям метаболизма при соответствующей патологии у ребенка;... Источник: Постановление Главного государственного санитарного… … Официальная терминология
Продукты питания для детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста — продукты детского питания для детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста пищевые продукты, предназначенные для питания детей указанных возрастных групп, которые отличаются от аналогичных продуктов массового потребления … Официальная терминология