Книга: Васильева Елена Николаевна «Искусство украшения блюд»
|
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд. Издательство: "Астрель" (2010)
ISBN: 978-5-271-27841-9 Купить за 583 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Украшение праздничного стола. От закусок до десертов | Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите… — Астрель, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Украшение праздничного стола. От закусок до десертов | Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите… — АСТРЕЛЬ, (формат: 84x108/16, 176 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Методы и приемы китайской кухни — Самым характерным приемом китайской кулинарии является тщательность подготовки сырого продукта до его тепловой обработки. В китайской кухне существует правило, согласно которому на предварительную и холодную обработку продукта… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Культура Вьетнама — Несколько вьетнамцев исполняют традиционную музыку на деревенском фестивале в Бакнине … Википедия
КУЛИНАРИЯ — (от лат. culina кухня), искусство приготовлять пищу из продуктов животного, растительного (и минерального) происхождения в виде различных блюд. К. была известна еще в доисторические времена до появления глиняной посуды (напр. жарение мяса и рыбы… … Большая медицинская энциклопедия
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Культура Азербайджана — Азербайджанский народный танец под музыку народных инструментов во время фестиваля «Евровидение 2012» в Баку … Википедия
Персия — (Persia) Персия это древнее название страны в Юго Западной Азии, которая с 1935 года официально называется Ираном Древнее государство Персия, история Персии, правители Персии, искусство и культура Персии Содержание Содержание Определение… … Энциклопедия инвестора
