Книга: Деревянко Т. М. «Блюда из субпродуктов»
|
Серия: "99гениальных рецептов" Рагу из утиных потрохов, язык говяжий, запеченный с сыром, клецки из телячьих мозгов, почки жареные в горчичном соусе, печень по-сычуаньски... Эти вкусные блюда приготовлены из субпродуктов, которые не только украсят праздничный стол, но и внесут разнообразие и никого не оставят равнодушным. Немного усилий и сноровки, и вы тоже сможете приготовить эти необычные и изысканные блюда. Результаты превзойдут самые смелые ожидания, которые оценят даже настоящие гурманы. Издательство: "Мир книги" (2010)
ISBN: 978-5-486-03510-4 Купить за 100 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Ягоды и фрукты | Желе из арбуза, абрикосы в карамели, яблочный пудинг с орехами, клубничный мусс, груши, жаренные в тесте… — Мир книги, 99гениальных рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
| Завтраки | 96 стр. Яичница по-парижски, свежеиспеченный круассан с апельсиновым джемом, чашка свежесваренного кофе… — Мир книги, (формат: 60x90/32, 96 стр.) 99гениальных рецептов Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Блюда из барашка и баранины — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из рубленого мяса — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясные блюда русские — В русской народной кухне можно выделить три основные разновидности мясных вторых блюд: отварное мясо крупным куском, приготовляемое в супах и кашицах, а затем используемое как второе блюдо или как закуска в холодном виде;… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Солянка сборная из субпродуктов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Вторые блюда): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тисвжик (Блюдо из субпродуктов) — Кухня: Армянская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Сердце 60, печень 80, легкие 60, сало курдючное 25, лук репчатый 40, томат пюре 15, зелень петрушки 10, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мужужи (Холодный густой суп из субпродуктов) — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Ноги, свиные уши, хвосты 230, лук репчатый 15, морковь 10, уксус винный 20, перец душистый 0, 5, лавр, гвоздика, корица, чеснок 2, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
