Книга: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна «Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей»
Серия: "Садоводам-любителям" Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию. Издательство: "Ниола-пресс" (2007)
ISBN: 978-5-366-00136-6 Купить за 239 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Зеленные овощи. Пособие для садоводов-любителей | Зеленные культуры - источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В… — Ниола 21 век, Садоводам-любителям Подробнее... | бумажная книга | ||
Пряно-вкусовые овощи: пособие для садоводов-любителей | 256 стр. Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями … — НИОЛА XXI ВЕК, (формат: 70x90/16, 256 стр.) Садоводам-любителям Подробнее... | бумажная книга | ||
Зеленые овощи. Серия Новое и перспективное садоводам-любителям | Зеленные культуры - источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В… — НИОЛА XXI ВЕК, (формат: 70x90/16, 176 стр.) Ваш огород Подробнее... | бумажная книга |