Книга: «Морепродукты. Оригинальные рецепты от профессионалов»

Серия: "Кулинария"

Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами.

Издательство: "ОЛМА Медиа Групп" (2015)

ISBN: 978-5-373-05468-3

Купить за 280 руб в My-shop