Книга: Джесси Рассел «Антоцианы»

Антоцианы

Серия: "-"

Антоцианы (от греч. ????? — цветок и ?????? — синий, лазоревый)— окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона антоцианидины - замещенные 2-фенилхромены, относятся к флавоноидам.

Издательство: "VSD" (2013)

ISBN: 978-5-5097-1719-2

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Карликов, Вячеслав АлександровичВячеслав Александрович Карликов (15 (27) декабря 1871, Сырдарьинская область — 17 октября 1937, Бутовский полигон… — VSD, - Подробнее...20131382бумажная книга
Инфракрасная фотографияДанное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее...20131125бумажная книга
Очень голодная гусеницаДанное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее...2013998бумажная книга

См. также в других словарях:

  • АНТОЦИАНЫ — красящие вещества (пигменты) растений красного, синего и фиолетового цвета. Растворены в клеточном соке; наряду с другими пигментами определяют окраску плодов, цветков, листьев …   Большой Энциклопедический словарь

  • АНТОЦИАНЫ — пигменты из группы флавоноидов. Содержатся в клеточном соке цветков, плодов, листьев растений, окрашивая их в красный, фиолетовый, голубой цвета и их разл. сочетания. Цвет пигмента зависит от рН, изменяясь от красного в кислой среде до синего, и… …   Биологический энциклопедический словарь

  • антоцианы — Обширная группа пигментов растений, окрашивающая цветки и плоды, а также другие органы в разнообразные оттенки от розового до черно фиолетового; один из наиболее распространенных А. цианидин: [Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо русский толковый… …   Справочник технического переводчика

  • Антоцианы — Керацианин рутинозил 3 цианидин, антоциан, содержащийся в костянках вишен (Cerasus). Антоцианы (от греч. ἄνθος  цветок и κυανός  синий, лазоревый)  окрашенные растительные гликозиды, содержащие в качестве агликона …   Википедия

  • антоцианы — anthocyans антоцианы. Oбширная группа пигментов растений, окрашивающая цветки и плоды, а также другие органы в разнообразные оттенки от розового до черно фиолетового; один из наиболее распространенных А. цианидин: (Источник: «Англо русский… …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • антоцианы — красящие вещества (пигменты) растений красного, синего и фиолетового цвета. Растворены в клеточном соке; наряду с другими пигментами определяют окраску плодов, цветков, листьев. * * * АНТОЦИАНЫ АНТОЦИАНЫ, красящие вещества (пигменты) растений… …   Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»