Книга: Левашева Е. «Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква. Соление. Маринование. Квашение. Мочение»
Серия: "Кулинария. Вкусные разносолы" Человеку необходима пища, состоящая из более 600 различных веществ, 96% обладают лечебным действием, большинство из них содержится в овощах, а некоторые только в них. •Капуста - самый доступный и один из самых целебных продуктов. Содержит витамины С, В 1, В 2, В 6, Р и PR каротин, фолиевую кислоту, калий, кальций, железо и цинк. Она нормализует обменные процессы, регулирует витаминный баланс, укрепляет защитные силы организма.• Морковь полезна при авитаминозах, для регуляции углеводного обмена. • Свекла - третья после первых двух по значимости, в ней много железа, йода и цинка, что хорошодля обмена веществ.• Тыква обладает сахаропонижающим, мочегонным, желчегонным, общеукрепляющим действием. Чтобы сохранить все эти полезные вещества на весь год, воспользуйтесь этойкнигой по консервированию. Издательство: "Эксмо" (2013)
ISBN: 978-5-699-64899-3 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Праздничный стол. Легкие блюда. Красивая вечеринка | Эта книга - чудесный подарок для женщин, которые обожают придумывать разные вечеринки и приглашать на них… — Эксмо, Кулинария. Книги оригинальной формы Подробнее... | бумажная книга | ||
Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста | В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей — Эксмо, Кулинария. Заготовки. Вырубка Подробнее... | бумажная книга | ||
Праздничный стол. Легкие блюда. Красивая вечеринка | Эта книга - чудесный подарок для женщин, которые обожают придумывать разные вечеринки и приглашать на них… — ЭКСМО, (формат: 80x100/16, 168 стр.) Кулинария. Книги оригинальной формы Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Левашева, графиня Евдокия Васильевна — статс дама 1848 г.; † 23 мая 1868 г. {Половцов} … Большая биографическая энциклопедия
Левашева, Ольга Евгеньевна — род. 30 марта 1912 в Благовещенске. Музыковед. Доктор искусствоведения (1963), диссертация "Эдвард Григ (очерк жизни и творчества)". В 1943 окончила теоретико композиторский ф т Моск. конс., в 1946 здесь же аспирантуру (рук К. А.… … Большая биографическая энциклопедия
ЛЕВАШЕВ Сергей Васильевич — (5.07.1857 24.05[6.06].1919), действительный статский советник, доктор медицины, проф., лидер фракции правых IV Государственной Думы, член Главного Совета Союза Русского Народа (СРН), И. О. председателя Совета Монархических Съездов. Родился в… … Черная сотня. Историческая энциклопедия 1900–1917
Нагаев, Алексей Иванович — адмирал, член Адмиралтейств коллегии, главный командир Кронштадтского порта; один из первых русских ученых гидрографов. А. И. Нагаев родился в марте 1704 года в селе Сертыкине Московской губернии и происходил из небогатой дворянской семьи.… … Большая биографическая энциклопедия
Левашев Василий Яковлевич — Левашев, Василий Яковлевич генерал, сподвижник Петра Великого (1667 1751). Во время войны с Персией при Петре Великом Левашев, окруженный в городе Ряще многочисленным войском персиян, заставил их снять осаду. При Елизавете Петровне был… … Биографический словарь
Левашевы — русский дворянский и графский род, происходящий, по преданию, от Христофора Карла Дола, выехавшего из Немец во Псков, принявшего крещение и переселившегося в Тверь к вел. кн. Александру Михайловичу (1324 1327), у которого он был боярином.… … Биографический словарь