Книга: Лебухов В.И. «Физико-химические методы исследования. Учебник. Гриф УМО вузов России»
Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны теоретические основы инструментальных методов исследования физико-химических свойств и качества товаров. Во второй части учебника описаны лабораторные работы, используемые приборы для измерения физико-химических свойств конкретных объектов. Для студентов, обучающихся по направлению "Товароведение" ;может быть использован при подготовке бакалавров по" Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров", а также может быть полезной специалистам и работникам исследовательских и производственных лабораторий. Издательство: "Лань" (2018)
ISBN: 978-5-8114-1320-1 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова | Физико-химические методы исследования. Учебник. Гриф УМО вузов России | В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к… — Лань, (формат: 84x108/32мм, 480 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 2026 | бумажная книга |
Криштафович Валентина Ивановна | Физико-химические методы исследования. Учебник для бакалавров. Гриф УМО вузов России | Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта… — Дашков и К°, Учебные издания для бакалавров Подробнее... | 2015 | 433 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Менделеев Дмитрий Иванович — (Dmitry Ivanovich Mendeleyev) Биография Менделеева, научная деятельность Менделеева Информаци о биографии Менделеева, научная деятельность Менделеева Содержание Содержание 1. Биография 2. Член русского народа 3. Научная деятельность Периодическая … Энциклопедия инвестора