Книга: «Готовим рис и крупы»

Готовим рис и крупы

Серия: "Уроки шеф-повара"

Рис и крупы не просто вернули утраченные позиции в нашем ежедневном меню, но и с триумфом заняли подобающее им место в высокой кухне. И неудивительно, ведь готовитьрис и крупы очень просто, а результат иногда поражает воображение. Блюда из риса и круп - это не только привычные каши и плов. Это супы, салаты, горячие блюда и даже десерты. Ведущие московские повара раскрывают секреты европейской и азиатской кухонь, дополняя рецепты полезными советами и рекомендациями, позволяющими создаватьнастоящие кулинарные шедевры.

Издательство: "ОЛМА Медиа Групп" (2015)

ISBN: 978-5-373-04883-5

Купить за 428 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Готовим рис и крупыРис - самый популярный продукт в мире, блюда из риса ежедневно появляются на столе у миллионов людей. Пожалуй… — Олма Медиа Групп, (формат: 84x108/16, 240 стр.) Уроки шеф-повара Подробнее...2012
457бумажная книга
коллективГотовим рис и крупыРис - самый популярный продукт в мире, блюда из риса ежедневно появляются на столе у миллионов людей. Пожалуй… — Олма Медиа Групп, (формат: 84x108/16, 240 стр.) Wilton Classics How to Book Подробнее...2012
257бумажная книга
Готовим рис и крупыКнига представляет собой сборник авторских рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена неизменно… — ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, Уроки шеф-повара Подробнее...2012
575бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • Жареные помидоры с сыром (таматар панир малай) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кальмары, фаршированные грибами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кармашки с творогом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»