Книга: Титюнник А.И. «Советская национальная и зарубежная кухня»
|
Серия: "-" В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1977 года (издательство "Высшая школа" ). Издательство: "ЁЁ Медиа" (1977)
ISBN: 978-5-458-25904-0 Купить за 2243 руб в My-shop |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов | Советская национальная и зарубежная кухня | В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся… — Высшая школа, (формат: 84x108, 479 стр.) Подробнее... | 1979 | 263 | бумажная книга |
| А.И. Титюнник | Советская национальная и зарубежная кухня | В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся… — ЁЁ Медиа, Подробнее... | 1977 | 2523 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Литовская кухня — Холодный борщ … Википедия
Латвийская Советская Социалистическая Республика — (Латвияс Падомью Социалистиска Република) Латвия (Latvija). I. Общие сведения Латвийская ССР образована 21 июля 1940. С 5 августа 1940 в составе СССР. Республика находится на С. З. Европейской части СССР, с З.… … Большая советская энциклопедия
СССР. Литература и искусство — Литература Многонациональная советская литература представляет собой качественно новый этап развития литературы. Как определённое художественное целое, объединённое единой социально идеологической направленностью, общностью… … Большая советская энциклопедия
